Zöldséges zabpehelyfasírt: Egy pénztárcabarát, ropogós falat, ha unod a megszokottat

Tökéletes, egészséges és húsmentes fogás villámgyorsan – ezt még a férfiak és a gyerekek is imádni fogják!

Zöldséges zabpehelyfasírt

Hozzávalók:

  • 50 dkg vegyes friss zöldség (borsó, zöldbab, sárgarépa, karalábé stb.)
  • 10 dkg sonka vagy felvágott (elhagyható)
  • 10-15 dkg rizsliszt
  • 4 db tojás
  • 2 ek gluténmentes zabpehely
  • 2 dl rizstej
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A zöldségeket kevés sós vízben pároljuk puhára, közben pedig a tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéket verjük fel kemény habbá. A sárgájákat elegyítsük el a tejjel, adjuk hozzá a lisztet, az apróra vágott sonkát, a zöldségeket és a zabpelyhet, majd ízesítsük sóval és borssal. Óvatosan keverjük hozzá a habot is. A masszából evőkanál segítségével szaggassunk kis fasírtokat a forró zsiradékba, és süssük aranybarnára. Tálalhatjuk salátával vagy rizzsel, de a főzelékek kiváló feltétje is lehet.

További két zöldségfasírt receptjéért lapozz!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Jáksó László hosszú évekkel ezelőtt hátat fordított a reflektorfénynek, most viszont váratlanul friss fotóval jelentkezett a közösségi oldalán.
      Lifestyle
      A telekommunikációs szektort is elérte az árstop: a héten több távközlési vállalat is közleményben tudatta, hogy eltekintenek az úgynevezett inflációkövető díjkorrekciótól. De vajon mennyi pénzt...
      Sztárok
      Hacsi Boglárka vadonatúj szerepben próbálhatja ki magát hamarosan a Magyarország Szépe versenyben, melynek 2023-ban ő lett a győztese.
      Lifestyle
      A népszerű élelmiszerlánc üzleteiben egyre nagyobb teret hódít az önkiszolgáló kassza, de sok vásárló még mindig a hagyományos fizetési módot részesíti előnyben. Most következő cikkünk elsősorban...
      Lifestyle
      Harmincöt bagoly egy képen: ki tudod találni, melyik a kakukktojás?
      Lifestyle
      A szeplők, napfoltok és anyajegyek első pillantásra hasonlónak tűnhetnek, de nagyon nem mindegy, melyikkel van dolgod. Mutatjuk, hogyan ismerd fel őket, és mikor kell orvoshoz fordulnod.