Mennyei banánkenyér az ünnepekre: keverd össze és már mehet is a sütőbe!

Mit kezdjünk az érett, akár már enyhén barna banánokkal? Készítsünk banánkenyeret! (x)

Könnyen elkészíthető

A könnyen elkészíthető sütemény mindig jó választás lehet, ha gyorsan szeretnénk házi készítésű finomságot az asztalra tenni. A puha textúra és a csokoládédarabok biztosan elvarázsolnak mindenkit, a bio alapanyagokról nem is beszélve! Tipp: a vegán verzióhoz a vajat helyettesítsük kókuszzsírral. Ez az alapanyag nem mellesleg fel is dobja a kenyerünket, a különleges ízvilágról pedig majd a fahéj és a Bourbon vanília gondoskodik!

Csokoládés banánkenyér

Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius fokra. Öntsük a kókuszzsírt, juharszirupot egy keverőtálba és egy robotgép segítségével dolgozzuk krémesre. Adjunk hozzá két tojást, majd ismét keverjük el a kézi mixerrel. Egy másik tálban keverjük össze a száraz összetevőket (hajdinaliszt, só, sütőpor, darált mandula, fahéj, Bourbon vanília) és öntsük a tojásos keverékhez. Egy villa segítségével törjük pépesre a banánokat és ezt is adjuk a masszánkhoz, végül, de nem utolsó sorban jöhet a mandulaital is.

Ha alaposan összedolgoztuk a tészta alapját, akkor ennél a fázisnál keverhetünk bele csokoládét vagy friss gyümölcsöket, különféle aszalványokat, de akár dióféléket is – az extra hozzávalóknak csak a képzeletünk szabhat határt. Öntsük a masszát egy, a kókuszzsírral kikent formába és az az előmelegített sütőben süssük készre körülbelül 45-50 perc alatt.

Lead fotó: Pexels /Flora Westbrook/
dmBio hajdinaliszt: diós aromájának köszönhetően különféle kiadós, sós vagy édes ételekhez használható.
Kattints a további képekért!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Ami pedig a legjobb, hogy idehaza is kapható az a minőségi alapozó, amit Katalin hercegné nap mint nap használ.
      Sztárok
      Meg Ryan és Dennis Quaid fia, a 33 éves Jack vonzó pasivá érett, emellett igencsak tehetséges színész is egyben, így nem csoda, hogy szülei roppant büszkék rá.
      Fashion&Beauty
      Halle Berry az elmúlt évek során bebizonyította, hogy az életkor csupán egy szám, a nőiesség pedig sokkal inkább magabiztosságból és önszeretetből fakad – éppen ezért ő maga sosem retten vissza attól...
      Lifestyle
      A Vízöntő számára váratlan fordulatokat hoz ez a nap. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Rengeteg érdekes témát szoktak vizsgálni a kutatók az egészség témában, de az senki sem gondolta volna, hogy az övvel kapcsolatban is lehetnek gondok.
      Lifestyle
      Megjelent egy elég komoly kártevő, ami nagyon ügyesen Google Chrome böngészőnek álcázza magát. Ha rákerül a telefonodra, akkor a bankszámládat is nullázhatja.