Hentes tokány: Egy gyors, laktató magyaros, aminek az asztalon a helye! Recept

Készítheted tarjából, combból vagy lapockából - a végeredmény mindenhogyan isteni lesz!

Hentes tokány

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéstarja
  • 10 dkg füstölt, húsos szalonna
  • 5 db csemegeuborka
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 ek sűrített paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A sertéshúst és a szalonnát csíkokra vágjuk, utóbbit egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Ha a szalonna már majdnem kész, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, amit üvegesre dinsztelünk. Ezután mehet bele a sűrített paradicsom és a zúzott fokhagyma, valamint a hús is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a ragut, majd közepes lángon, lefedve puhára pároljuk, ha szükséges, egy kis vizet adunk hozzá. Ha a hús elkészült, hozzáadjuk a csíkokra vágott csemegeuborkát is, amivel további 3-5 percig pároljuk, végül pedig rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk.

További két klasszikus főételért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Ferenc pápa 2023-ban misézni készült a Szent István-bazilikában, amikor megpillantott egy szegedi hajléktalanotthonban élő magyar papot, aki korábban mindkét lábát elveszítette. Az ország ekkor...
      Sztárok
      Kínos történet látott napvilágot a palota zárt ajtói mögül: Kamilla királyné dühtől fortyogva távozott egy vacsoráról, miután képtelen volt leküzdeni a féltékenységét.
      Home&Design
      Te is rendszeresen nyitva hagyod a mosógéped ajtaját, hogy az eszköz kellő mértékben átszellőzhessen, és ne jelenjen meg penész a belsejében? A döntés észszerűnek tűnik, de valójában többet ártasz...
      Sztárok
      Az április 21-én elhunyt Ferenc pápa oxigéntámogatás nélkül küzdötte végig a húsvét vasárnapot, és végül ez vezethetett a halálához - fogalmazott Buda Botond ideggyógyász.
      Lifestyle
      Vannak csodaszép növények, melyeknek már a látványa is örömet ébreszt a kerttulajdonosokban. Más kérdés, hogy váratlan megjelenésük súlyos problémákra irányíthatja rá a figyelmet.
      Lifestyle
      Sajnos a húsvéti időszak véget ért, de egyetlen, ám annál nagyszerűbb képrejtvénnyel még felidézhetjük az ünnep csodás hangulatát.