Ennél egyszerűbb és gyorsabb édesség nem létezik: Sütés nélküli citromtorta

Elronthatatlan sütemény pár hozzávalóból.

Citromtorta sütés nélkül

Hozzávalók:

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 2,5 dl habtejszín
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 dl tejföl
  • 2 db citrom
  • 30 dkg mascarpone
  • 15 dkg porcukor
  • 2 dkg zselatin

A kép csak illusztráció

Elkészítés:

Első lépésként a kekszet összetörjük - a legegyszerűbb, ha egy zacskóba tesszük, és egy klopfolóval apró darabokra zúzzuk. Ezután összekeverjük az olvasztott vajjal, az így elkészült tésztát pedig egy tortaforma aljába nyomkodjuk. A krémhez a habtejszínt összekeverjük a porcukorral, a joghurtot pedig a tejföllel és a mascarponéval egy külön edényben habosra verjük, és elkeverjük a citromok lereszelt héjával, majd összeforgatjuk a cukros tejszínnel. A zselatint feloldjuk a kifacsart citromok levében, és 2-3 evőkanálnyi krémmel összekeverjük, majd habverő segítségével a maradék krémmel elvegyítjük. A tészta tetejére öntjük a krémet, és az egész tortát néhány órára a hűtőbe tesszük lefedve, hogy megdermedjen. Tálalás előtt citromgerezdekkel díszítjük.

További két tortáért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Ne csak a konyhába vagy a gyomrod karbantartására használd a szódabikarbónát, hanem vesd be különböző hasznos dolgokra a kertben és az udvaron egyaránt: nem csupán a belső térben hívhatod ugyanis...
      Lifestyle
      A katolikus egyházfő nyolcvannyolc éves volt, és hosszas betegség után halt meg. Ferenc pápa már fel volt készülve a halálára.
      Lifestyle
      A TWN.hu cikke szerint a gondolatoknak nagyobb hatalmuk van, mint gondolnánk. Az intelligens emberek tudják ezt a legjobban - így nagyon odafigyelnek arra, hogy mi jár a fejükben.
      Sztárok
      Barbra Streisand és férje, James Brolin idestova 27 esztendeje élnek házasságban, ráadásul még mindig működik köztük a kémia – a színész nemrég megosztotta, milyen apró dolognak köszönhető ez.
      Egészség
      Geeta Yadav bőrgyógyász elárulta, mit eszik reggelire – akár az édeshez, akár a sóshoz legyen kedve –, aminek köszönhetően varázslatosan fiatal, rugalmas és gyönyörű az arcbőre. Érdemes megfogadni a...
      Lifestyle
      Nézzük, mely három csillagjegy előtt nyílik meg a sors új kapuja, és kik azok, akik előtt most valóban a döntéseik formálják a jövőt.