Egészség

Meglepő dolog derült ki a fehér és a vörös húsokról

Fehér hús

A Kaliforniai Egyetem Gyermekkórházának Oaklandi Kutatóintézete (CHORI) vezetésével készült kutatás eredményén a szakemberek is meglepődtek, mert kiderült, hogy a vörös és a fehér hús nagy mennyiségű fogyasztása egyaránt magasabb koleszterinszintet eredményez, mint a hasonló mennyiségű növényi fehérje fogyasztása. A kutatók azt hitték, hogy nem lesz ilyen meglepő az eredmény, ők ugyanis eddig azt hitték, hogy a vörös hús sokkal rosszabb hatással van a koleszterinszintre, mint a fehér, de most bebizonyosodott, hogy ebből a szempontból mindkettő egyformán hat szervezetünkre. Nem szerepelt a vizsgálatban azonban feldolgozott hús - például virsli vagy császárszalonna -, legelőn tartott szarvasmarha húsa, sem pedig hal. A legegészségesebb talán mégis az, ha növényi fehérjékkel próbáljuk kordában tartani a koleszterinszintünket, a húsok fogyasztását pedig próbáljuk minimálisra csökkenteni -tették hozzá a szakértők.

Van azonban olyan is, amit inkább kerülni kell.

Leadfoto és fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Egészség
Lifestyle
Vízöntőknek ma váratlan kiadásokkal, esetleg pénzügyi nehézségekkel kell számolniuk. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egy kapcsolatban a szakítás sokszor egyet jelent az egymás iránt érzett örök haraggal és a feltétlen utálattal, amivel kiszáll az ember egy kapcsolatból. Nem mondhatják el azonban magukról ezt az...
Sztárok
Szokásos vasárnap este volt és Katalin hercegné, Vilmos herceg, valamint gyerekeik az ágyban feküdtek. Miközben az igazak álmát aludták, két álarcos férfi bemászott a birtokukra.
Home&Design
Ha te is nagy híve vagy a takarítási hackeknek, akkor ezt imádni fogod! Nincs más dolgod, mint sütőpapírt tenni a hűtőd tetejére és ami utána történik, az felér egy varázslattal.
Lifestyle
Zokogásban tört ki a lány, amikor megtudta, hogy a nővére férjhez megy.
Lifestyle
2025 egy izgalmas, változásokkal teli év lesz, amelyben a Halak végre valóra válthatják álmaikat, miközben megtalálják a belső békéjüket is.