Egy jó sült oldalast ebédre? Süsd pirosra, ropogósra!
Jól passzol hozzá bármilyen krumplis köret.
Sült oldalas
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 1 dl olaj
Elkészítése:
Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a zúzott fokhagymát is, majd az olajjal alaposan összeforgatjuk. A húsokat egy tepsiben egymás mellé fektetjük, alufóliával lefedjük, majd 200 fokon, körülbelül 1-1,5 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a fóliát levéve addig sütjük, míg a húsok meg nem pirulnak. Ecetes-hagymás burgonyasalátával, krumplipürével és rizzsel is isteni, de kitűnő feltét lehet bármilyen főzelékhez is.
Még két különleges oldalas receptért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Szakemberek szerint a valódi boldogság nem a külső körülményeken, hanem a tudatos döntéseken, a lelki egyensúlyon és az önmagunkhoz való kapcsolódáson múlik. Vannak szokások, amik minden igazán...
Fashion&Beauty
A helyileg használt bőrápolók tényleg befolyásolják a bőröd tartósságát, de ugyanígy hatnak a mindennapi szokásaid is. Hogy mit eszel, mennyit alszol (és milyen minőségű az az alvás), valamint a...
Lifestyle
Nagy lépést tehet előre a Nyilas. Napi horoszkóp.
Sztárok
A 31 éves énekesnő, két gyermeke születése után elhatározta, hogy egészségét a legmagasabb szintre emeli, lenyűgöző, közel 30 kilós súlycsökkenésen van túl. Bár a sztár állítása szerint soha nem...
Sztárok
A foci-legenda és a modell szerelme az évtizedek során csak mélyült.
Home&Design
Kis hely, nagy hatás – így alakítsd ki álomkonyhádat, ahol minden négyzetcentiméter számít.
