Recept

Egy jó sült oldalast ebédre? Süsd pirosra, ropogósra!

Jól passzol hozzá bármilyen krumplis köret.

Sült oldalas

Hozzávalók:

  • 1 kg oldalas
  • 5 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1 dl olaj

Elkészítése:

Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, rányomjuk a zúzott fokhagymát is, majd az olajjal alaposan összeforgatjuk. A húsokat egy tepsiben egymás mellé fektetjük, alufóliával lefedjük, majd 200 fokon, körülbelül 1-1,5 óra alatt puhára pároljuk. Ezután a fóliát levéve addig sütjük, míg a húsok meg nem pirulnak. Ecetes-hagymás burgonyasalátával, krumplipürével és rizzsel is isteni, de kitűnő feltét lehet bármilyen főzelékhez is.

Még két különleges oldalas receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Sztárok
Vilmos herceg számára édesanyja az egyik legnagyobb példakép, és amiben csak tudja, követi őt – egy fontos dologgal kapcsolatban például tudatosan úgy akar cselekedni, ahogyan a néhai Diana tette.
Sztárok
Véget ért a Séfek séfe hatodik évada, de a rajongók felháborodtak a végeredményen. Egymás között kihirdették az új győztest is.
Lifestyle
Ezek a könnyen alkalmazható változtatások jelentős megtakarítást hozhatnak a hidegebb hónapokban, mindössze néhány apró lépés bevezetésével.
Sztárok
Hollywood sosem a tartós házasságokról volt híres, épp ellenkezőleg: ismétlődő minta, hogy elismert férfisztárok jóval fiatalabb hölgyért hagyják faképnél a feleségüket.
Lifestyle
Habár természetesen nem mindenki, aki ezekben a jegyekben született, hajlamos a bűnözésre, a statisztikák mégis azt mutatják, hogy bizonyos csillagjegyekből több sorozatgyilkost regisztráltak az...
Home&Design
Ahogy a lakberendezési trendek változnak, egyre több stílus tér vissza a régi időkből, amely újra és újra meghódítja a szívünket.