Recept

Az utolsó vacsora menüje: ezt ették a Titanic utasai a katasztrófa előtt

A Titanic étlapja 1912. április 14-én

Az utolsó étkezés természetesen a luxus jegyében telt a hajón. A leggazdagabb utasoknak pazar, tízfogásos menüt szolgáltak fel, de a másodosztály is bővelkedett a finomságokban.

Az elsőosztály menüje

  • első fogás: séf ajánlata osztriga
  • második fogás: "Consommé Olga", egy különleges zöldségleves
  • harmadik fogás: buggyantott lazac Mousseline mártással (tejszínnel finomított hollandi szósz), uborkával
  • negyedik fogás: marha steak (vesepecsenye), spárgatök
  • ötödik fogás: bárány mentaszósszal, Chateau (vajban sült) burgonya, tejszínes sárgarépa, pite
  • hatodik fogás: Punch Romaine (koktél)
  • hetedik fogás: sült házigalamb kerti zsázsával
  • nyolcadik fogás: hideg spárga vinaigrette mártással
  • kilencedik fogás: Pate de Foie Gras (libamáj pástétom), angol zeller
  • tizedik fogás: barack Chartreuse zselében

Lapozz a másod- és harmadosztály menüjéért is!

Fotó: Mmac.org

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
Ha szeretnéd bevonzani a bőséget, érdemes ezeket a színeket tudatosan alkalmazni a mindennapjaidban – akár ruházatban, lakberendezésben vagy kiegészítők formájában.
Lifestyle
Ha egyre gyakrabban felejted el, hová tetted a kulcsaidat, vagy nehezen emlékszel nevekre és fontos információkra, akkor van egy természetes megoldás, ami segíthet.
Lifestyle
A kedvenc ruháid hamar kifakulnak a mosásban? Van egy egyszerű, de hatékony házi praktika, amellyel évekkel tovább megőrizheted az anyag élénk színét.
Lifestyle
A Mérleg összefuthat valaki olyannal, akit nagyon régen nem látott és hatalmas örömöt okoz neki. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Az univerzum mindig egyensúlyra törekszik, és ha te jót adsz a világnak, az élet is jó dolgokat fog visszaadni neked.
Utazás