Villámgyors sütőtökös pite - Lágy töltelék és ropogós tészta

Sokunk egész évben arra várt, hogy ősszel végre feltűnjön a zöldségesnél csodás narancssárga színével a sütőtök. Ismerünk már tésztaételeket vele, szuper levesek receptjeinek vagyunk a birtokában, most pedig egy villámgyors, de annál finomabb sütőtökös pitét ismerhetünk meg!

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 dkg cukor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 1 csipet só
  • 40 dkg sült tök
  • 8 dkg méz
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 mokkáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/4 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/4 mokkáskanál őrölt gyömbér

Elkészítés

A lisztet, a szódabikarbónát, az olvasztott vajat, a cukrot, 1 tojást és a sót gyúrjuk tésztává, nyújtsuk ki és a piteforma alját béleljük ki vele. 180 fokon 10 percig süssük. A sült sütőtököt pépesítsük össze és adjuk hozzá a második tojást, a mézet és a fűszereket. Az így kapott tölteléket öntsük az elősütött pitetészta közepére, és egyenletesen eloszlatjuk rajta. 180 fokon további 20-25 perc alatt készre sütjük.

Még két szuper tökös recept vár a következő oldalon!

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
Unod már, hogy neked is foltosak maradnak a poharaid, miután kiveszed őket a mosogatógépből? Nos, szerencsére erre is van megoldás, és szinte alig kerül valamibe.
Sztárok
Nicole Kidman bármikor képes lenyűgözni a publikumot kiváló ruhaválasztásaival, ám ezúttal nem az általa viselt kreációt, hanem a színésznő arcvonásait bámulta mindenki – nem véletlenül.
Lifestyle
Az Oroszlán életébe váratlanul berobban a nagy szerelem. Íme a márciusi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Bár Katalin hercegné megtehetné, hogy soha ne vegye fel ugyanazt az öltözéket kétszer, bizonyos darabjaiért annyira rajong, hogy időnként mégis újra előveszi őket. Legutóbbi nyilvános szereplése...
Lifestyle
A Mérlegnek izgalmas és meglepő spirituális élményben lehet része. Napi horoszkóp.
Egészség
Húsvét előtt sokan próbálkoznak egy kis fogyókúrával, ami nem rossz megoldás. Mi megmutatjuk nektek, hogy milyen olcsó szezonális zöldségeket találhattok majd a piacon.