Zöldbabsaláta pirított baconnel - Lepd meg magad vacsorára!

Régebben nagyon nem szerettem a zöldbabot, de egy ideje mégis sikerült megbarátkoznom vele. Nem csak főzelékként finom, akár salátát is készíthetünk belőle. Egy kis baconnel és gombával együtt kiadós vacsorát varázsolhatunk belőle!

Hozzávalók

  • 40 dkg zöld ceruzabab
  • 10 dkg csiperkegomba
  • 8 dkg bacon
  • 4 ek olívaolaj
  • 2 zsemle
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 1 csokor kapor
  • 1 csokor petrezselyem
  • fél dl fehérbor
  • só, bors

Elkészítés

A bacont kockázzuk fel, serpenyőben pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát, a sót, a borsot és a bort. Ezután jöhet hozzá a felaprított fokhagyma, a lilahagyma és a petrezselyem. Pár percig lefedve pároljuk, majd adjuk hozzá a zöldbabot, keverjük el és pároljuk további pár percig. Ha megpuhultak az összetevők, zárjuk el alatta a gázt, végül forgassuk bele a felkockázott zsemlét, a felaprított kaprot és locsoljuk meg egy kis olívaolajjal. Azonnal tálaljuk.

Fotó: servingjoy.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Sokak számára a filmek dalai elválaszthatatlanok a színészektől, de gyakran megesik, hogy a hallott énekhang valaki másé.
Utazás
Egyes helyeken kellemes meglepetések érhetnek minket, míg máshol kihívásokkal kell szembenéznünk.
Home&Design
Manapság sokan szeretnek környezetbarát tisztítószereket használni, különösen akkor, ha azok olcsók és valószínűleg megtalálhatók az otthonukban, mint amilyen az ecet és a szódabikarbóna.
Lifestyle
Az év lúzere címet ki is oszthatjuk, a következő másfél hónapban ezt már úgyse überelheti senki.
Fashion&Beauty
Ha reggelente mindig az időhiány miatt küzdesz a sminked elkészítésével, akkor a következő tippek segítenek abban, hogy gyorsan, de mégis tökéletesen készítsd el a napi megjelenésedet – mindössze pár...
Egészség
A nők jelentős része tapasztalja ezt a tünetet a menstruáció alatt, de nem kell elviselni a kellemetlenséget – néhány egyszerű módszerrel könnyedén enyhíthetünk rajta.