Diétás amerikai cookie - Egy titkos összetevő kell hozzá és isteni lesz!

Szeretek otthon kísérletezgetni, de ritkán van időm órákat tölteni a konyhában. A következő keksz szerencsére nagyon hamar elkészül, ráadásul nem is klasszikus édességről van szó, hiszen az egyik alapanyaga az édesburgonya!

Hozzávalók

  • 2 csésze liszt
  • 1 és 1/2 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk fahéj
  • 1/4 tk őrölt szegfűszeg
  • 2 nagy tojás
  • 1 csésze barna cukor
  • 1/2 csésze olaj
  • 2 tk vanília-kivonat
  • 1 csésze édesburgonya-püré (édesburgonya megsütve, meghámozva és összetörve)
  • 1 csésze csokichips

Elkészítés

Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a szegfűszeget. Egy másik tálban forgassuk össze az édesburgonya-pürét az olajjal, a vaníliával, a kissé felvert tojással és a barna cukorral. Végül a két keveréket egyesítsük: keverjük el és forgassuk bele a csokichipseket. Az így kapott masszából kanalazzunk halmokat egy sütőpapírral kibélelt tepsire. 180 fokra előmelegített sütőben süssük készre 10-12 perc alatt. Ezután 10 percig hagyjuk hűlni a tepsiben, majd szedjük ki és várjuk meg, míg teljesen kihűl.

Fotó: blueapron.wordpress.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A 61 esztendős híresség szemérmesen elhallgatja jelenlegi párkapcsolatának részleteit, viszont egyre több árulkodó jel utal arra, hogy titokzatos románca sokkal több, mint múló fellángolás.
      Sztárok
      Vilmos walesi herceg felesége mindig is az egészséges táplálkozás híve volt, ám súlyos betegsége óta különösen odafigyel arra, hogy milyen ételek kerüljenek a tányérjára.
      Utazás
      Ha egy utas egy repülőút során hal meg, a gép személyzete meghatározott protokoll szerint cselekszik. Halottá nem nyilváníthatják az illetőt, de kötelességük mindent megtenni annak érdekében, hogy az...
      Lifestyle
      A légzés nem csupán az oxigén beviteléről szól – a megfelelő módszerek elsajátítása növelheti a koncentrációt, csökkentheti a szorongást és akár az alvás minőségét is javíthatja. De mit is jelent...
      Utazás
      Egy alig észrevehető hiba az útleveleden akár az utazásodba is kerülhet. Sok ember került már ebbe a rémálomba – és ha nem figyelsz, te is könnyen így járhatsz.
      Lifestyle
      Létezik egy gyümölcs, ami számos áldásos hatásáról ismert – gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban –, viszont nemcsak az egészséget támogatja, hanem a diétában is tud segíteni, ráadásul nem is...