Kakaós piskótatekercs barackos töltelékkel - Tökéletes hétvégi sütemény

A piskótatekercsnek nincs párja! Szerencsére kedvenc süteményünket számtalan módon variálhatjuk, ízesíthetjük a tésztáját és különböző töltelékeket is készíthetünk hozzá. Most egy kakaós-barackos verziót mutatunk!

Hozzávalók

A tésztához

  • 80 g cukrozatlan kakaópor
  • 80 g kristálycukor
  • 80 g liszt
  • 50 g étcsokoládé
  • 3 db tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor

A krémhez

  • 250 ml tej
  • 200 g őszibarack
  • 100 g vaj
  • 60 g kristálycukor
  • 50 ml rum
  • 1 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés

A tojások sárgáját verjük fel a vaníliás cukorral, a fehérjéket pedig a kristálycukorral. A lisztet keverjük el a kakaóporral, majd adjuk hozzá az előzőekhez a reszelt csokival együtt. Az így kapott masszát öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe és 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt süssük készre. Ha elkészült, borítsuk ki egy gyúródeszkára. Készítsük el a krémet: kevergetve főzzük össze a tejet, a cukrot és a pudingport. Ha kissé kihűlt, olvasszuk fel benne a vajat, adjuk hozzá a felaprított barackokat és a rumot. Az így kapott krémet kenjük a piskótára, majd óvatosan tekerjük fel. Tálalásig tartsuk hűtőben, majd szeleteljük fel.

Fotó: picnicnz.blogspot.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      A szépségipar világában a trendek folyamatosan fejlődnek és változnak, újabb és újabb technikák jelennek meg, amelyekkel kreatívan kifejezhetjük magunkat. Az egyik legújabb trend, amely az utóbbi...
      Sztárok
      A kereskedelmi csatornák indulásával ismerték meg a magyarok: tíz éven át milliókat varázsolt el a képernyőn. Te tudod, ki ő?
      Lifestyle
      A Skorpió kifejezetten azt érezheti, hogy az univerzum a kedvére tesz. Napi horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Nem kell kimosni a hajból, gyors megoldást kínál azonnali eredménnyel, és még az ára is megfizethető: ez a száraz sampon rövid jellemzése. Szuper hatást tulajdonítanak neki, de vajon mit mondanának...
      Sztárok
      1985-ben a világ megismerhetett öt nagyon különböző hátterű tinédzsert, akik szombati büntetésüket töltötték összezárva iskolájuk könyvtárában.
      Lifestyle
      Néhány friss kutatásból kiderült, hogyan sikerült előállítani a legendás „egyiptomi kéket”, ami a legritkább, ugyanakkor legkeresettebb szín volt az ókori világban.