Paradicsomleves sült paradicsomból - Ki kell próbálnod!

Szereted a paradicsomlevest? Fogadjunk, hogy így még nem készítetted! Mutatunk egy receptet, ami kicsivel bonyolultabb, mint a hagyományos verzió, ám annál finomabb is! Íme!

Hozzávalók

  • 1 kg érett paradicsom
  • 4 ek olívaolaj
  • csipet cukor
  • 1 nagy hagyma
  • 1 sárgarépa
  • 3 gerezd fokhagyma
  • szárított paradicsom
  • kis csokor friss bazsalikom
  • 600 ml alaplé

Elkészítés

A paradicsomot tisztítsuk meg, vágjuk vékony szeletekre, tegyük rá egy tepsire, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg egy csipet cukorral és locsoljuk meg az olajjal. 180 fokos sütőben süssük egy órán keresztül. Közben 2 gerezd fokhagymát hámozás nélkül vágjuk ketté, tegyük bele alufóliába és locsoljuk meg olívaolajjal. Hajtsuk a fóliát össze és 40 percre tegyük be sülni a paradicsomok mellé. 15 perccel a vége előtt egy serpenyőben olajon pároljuk meg a megtisztított és felaprított hagymát, sárgarépát, egy gerezd apróra vágott fokhagymát, valamint a szárított paradicsomokat és az aprított bazsalikomot. Adjuk hozzá a sütőből kivett, immár megtisztított fokhagymát, a paradicsomot és az alaplét. 25 perc alatt főzzük össze, majd turmixoljuk össze és máris fogyaszthatjuk.

Fotó: alltomatosouprecipe.blogspot.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Te és a családod is imádjátok a krumplipürét, viszont szeretnétek a szokásosnál izgalmasabban fogyasztani? Akkor ezt a kevésbé ismert konyhai trükköt bizony nektek találták ki!
      Lifestyle
      Rengeteg sztár is erre a diétára esküszik, nem véletlenül, hiszen gyorsan lehet vele sokat fogyni vízhajtó hatásának köszönhetően.
      Lifestyle
      Bárhogyan is, ha kedveled az illatot, magabiztosabbnak érezheted magad, és boldogságot sugárzol – ami már önmagában is vonzóvá tesz mindenki számára, akivel találkozol.
      Sztárok
      Tótfalusi Fanni, Bényi Ildikó egyetlen gyermeke óriási bejelentést tett Facebook-oldalán, melynek minden bizonnyal a márciusban elhunyt műsorvezető is nagyon örülne.
      Sztárok
      Kiss Márk ezúttal is kivételes kreációt álmodott meg a TV2 műsorvezetője számára, amihez foghatót még nem láthattunk Claudián.
      Lifestyle
      Az Ikreknek meglepő fordulatot tartogatnak a csillagok. Napi horoszkóp.