Parmezános-petrezselymes bundában sült gombák - Szeretni fogod

Ha szereted a gombát és szívesen feldobnád valamivel a hagyományos rántott verziót, készítsd el a következő receptet! Csak egy kis parmezánt kell hozzá, az íze pedig mennyei lesz!

Hozzávalók

  • 20 fehér csiperke
  • 1 és 1/4 csésze zsemlemorzsa
  • 2 ek reszelt parmezán sajt
  • 2 tojásfehérje
  • 1 tk fokhagymapor
  • 1 ek aprított petrezselyem
  • 1/2 tk só
  • 1 tk fekete bors

Elkészítés

Egy lapos tálban keverjük el a zsemlemorzsát, a parmezán sajtot, a fokhagyma port, a sót, a borsot és petrezselymet. Egy másik tálban verjük fel a tojásfehérjét. A megtisztított gombákat először forgassuk meg a tojásfehérjében, majd a zsemlemorzsás keverékben. 230 fokon 10-15 perc alatt süssük meg a gombákat és rizzsel vagy sültkrumplival tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: the-girl-who-ate-everything.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
A karácsonyi ajándékok cseréje vagy visszaküldése sokszor nem olyan egyszerű, mint elsőre gondolnánk.
Lifestyle
Nem túl rózsás az anyagi helyzeted? Ne csüggedj! A friss horoszkóp neked is reményt adhat. Mi a csillagjegyed?
Sztárok
Nincs karácsony Kevin...vagy éppen sztáreljegyzés nélkül! A brit énekesnő ünnepi posztjában már a méretes gyűrű is megvillan!
Sztárok
Sokak számára a filmek dalai elválaszthatatlanok a színészektől, de gyakran megesik, hogy a hallott énekhang valaki másé.
Utazás
Egyes helyeken kellemes meglepetések érhetnek minket, míg máshol kihívásokkal kell szembenéznünk.
Home&Design
Manapság sokan szeretnek környezetbarát tisztítószereket használni, különösen akkor, ha azok olcsók és valószínűleg megtalálhatók az otthonukban, mint amilyen az ecet és a szódabikarbóna.