Töltött cukkini olívabogyós szárnyas hússal - Nyári finomság

A nyári szezonban a zöldségválaszték szinte végtelen, a grillezéshez pedig nem is választhatnánk jobb köretet a szezonális zöldségeknél magas vitamin- és rosttartalmuk miatt. Borda Attila séf ezúttal egy isteni töltött cukkini receptet oszt meg velünk!

Hozzávalók​

  • 4 db közepes cukkini
  • 25 dkg darált csirkecomb és csirkemell
  • olívabogyó (ízlés szerint)
  • 10 dkg reszelt sajt
  • fűszerek: só, bors, bazsalikom, menta

Elkészítése​

A cukkiniket félbe vágjuk, majd a húsukat félig kikaparjuk kiskanállal. A darált csirkehúst összevágott olívabogyóval és a kivájt cukkini hússal összekeverjük, kis reszelt sajtot keverünk hozzá, és ízesítjük sóval, borssal, tépett bazsalikommal és mentalevéllel. A parázs fölé helyezzük olajozott alumínium tálcába, majd kb. 15 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor nagyobb darabokra vágjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: modernmagazin.com ; Forrás: Spirit Hotel

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
A kérdés természetesen rengeteg embert foglalkoztat, és mivel sajnos Ferenc pápa sem marad velünk örökké, így fontos, hogy ő mit gondol a halál utáni életről.
Fashion&Beauty
Vészesen közeleg a tavasz, ezért itt az ideje felturbózni a ruhatárunkat olyan stílusos dzsekikkel, amelyek minden szettet feldobnak, miközben az átmeneti időjáráshoz is tökéletesen illeszkednek.
Sztárok
Persze nagy kérdés, hogy melyik lesz az, mivel Keanu Reeves számtalan legendás karaktert megformált már a filmvásznon.
Lifestyle
Nincs visszaút, és a Google is fejleszteni akar, így megváltozik a Gmailnél a kétfaktoros hitelesítés.
Egészség
Bizarr esetre kapták fel a fejüket a szakértők és az orvosok, miután meghalt egy mogyoróallergiás tinédzser. A roham szeretkezés közben jött elő.
Sztárok
A rendező bízott a sikerben, de minden várakozását felülmúlta a film népszerűsége. Azt pedig, hogy a nézők a folytatást követelik, álmában se gondolta volna.