3 sonkás fogás húsvétra - Recept

Sonkával töltött burgonya

Hozzávalók

  • 8 nagyobb burgonya
  • 10 dkg sonka
  • 5 dkg trappista sajt
  • 3 dkg vaj
  • 1-2 tojás sárgája
  • 1 kis csokor snidling
  • 1 kis csokor petrezselyem
  • só, bors, őrölt kömény és szerecsendió

Elkészítés

A burgonyákat mossuk meg alaposan, törölgessük meg, burkoljuk be alufóliával és 180 fokos sütőben nagyjából fél óráig süssük. Közben a sonkát kockázzuk fel, a petrezselymet pedig aprítsuk fel. A félig megsült krumpikról hajtsuk le a fóliát és vájjuk ki a közepüket. A kivájt részeket keverjük össze a sonkával, a petrezselyemmel, a vajjal és a közben megfőtt tojások sárgájával. Ezt a masszát töltsük vissza a krumplikba, majd hintsük meg a tetejüket a lereszelt sajttal és tegyünk rájuk kis vajdarabkákat is. Tegyük őket vissza a sütőbe és 200 fokon süssük addig, amíg meg nem olvad rajtuk a sajt. Forrón tálaljuk a vendégeknek.

Fotó: firstlookthencook.wordpress.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
A TV2 tehetséges műsorvezetőnője rendre bebizonyítja, hogy ő hazánk egyik leggyönyörűbb sztárja: a minap egy kissé merész, mégis elegáns és nőies darabba bújt, ami mesésen állt rajta.
Lifestyle
Újra terjedni kezdett a "brushing scam" nevű átverés, melynek keretében ismeretlen tettesek olyan csomagokat küldenek potenciális áldozataiknak, amiket azok meg sem rendeltek. De mi a bosszantó...
Sztárok
A nemrégiben visszavonulását bejelentő énekesnek az év végén még sikerült hatalmas örömöt okoznia rajongóinak.
Sztárok
A kétszeres Oscar-díjas színészlegenda hosszú ideig küzdött szenvedélybetegségével, ám 49 évvel ezelőtt ráébredt, hogy egy feneketlen szakadék felé száguld, és azonnal változtatnia kell, mielőtt túl...
Sztárok
A hercegné bizony óriásit csalódott a trónörökösben, nem véletlenül, ugyanis Vilmos csúnyán átverte szerelmét.
Lifestyle
Milyen jövő vár ránk 2025-ben? Ha Nostradamus és Baba Vanga nyugtalanító jóslatából indulunk ki, akkor bizony van okunk az aggodalomra.