Tökfőzelék - Recept

A főzelékek egészségesek és laktatóak is, így érdemes sokat enni belőle. Elkészítésük egyszerű és gyors.

Hozzávalók

  • 2,5 kg gyalult tök
  • 5 dkg vöröshagyma
  • 3 dl tejföl
  • 7 dkg zsír
  • 8 dkg liszt
  • kapor
  • ecet
  • cukor

Elkészítés

A gyalult tököt sózzuk meg, keverjük össze és hagyjuk állni, majd nyomkodjuk ki belőle a felesleges nedvességet. A zsírból és a lisztből készítsünk világos rántást, adjuk hozzá az apróra kockázott hagymát, és az apróra vágott kapor felét, végül pedig a tököt. Közepes lángon pároljuk meg, szükség szerint adjunk hozzá vizet. Ha már puha, akkor keverjük bele a tejfölt, sózzuk és cukrozzuk meg, majd öntsünk hozzá egy kevés ecetet, illetve a maradék kaprot.

Ha szereted a főzelékeket, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: slujza.tumblr.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Sara Ferguson egy interjúban mesélte el, milyen szívszorító dolgot mondott neki volt férje édesanyja, II. Erzsébet, nem sokkal azelőtt, hogy távozott az élők sorából.
Sztárok
Amal és George Clooneyt a napokban franciaországi otthonuk közelében, Brignoles-ban kapták lencsevégre, a sztárügyvéd láttán pedig mindenkinek leesett az álla.
Egészség
Van egy olyan, csak a nők esetében jelentkező fájdalmas betegség, mely a szakemberek szerint összefüggésben áll a stroke nagyobb kockázatával is.
Egészség
A fahéjnak rengeteg jótékony hatása van, de most felhívták a figyelmet arra, hogy kiknek kell alaposan odafigyelnie rá, mennyit fogyasztanak belőle.
Lifestyle
A Skorpióra romantikus élmények várnak és minden eddiginél szorosabbá válhat a párjával a kapcsolata. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Utazás
Építési és Közlekedési Minisztérium lépése logikusnak tűnne, és több kézzelfogható előnye is lenne.