Az igazi linzer - Recept

Nagymamáink féltve őrzött receptjei között biztosan megtalálható a hagyományos linzer is, hiszen ez a sütemény igazán népszerű volt régen is, ma is. Készítsd el te is!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 10 g vaníliás cukor
  • 3 db tojássárgája
  • 1 db citrom héja
  • lekvár

Elkészítés

Egy nagy keverőtálban elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját és belereszeljük a citrom héját is. A tésztát gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, ha nem áll össze a tészta, egy kevés joghurtot adhatunk még hozzá. Ha kész, tegyük a hűtőbe pihenni legalább egy órára. Ha letelt az idő, nyújtsuk ki és kiszúró formákkal szaggassuk ki. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Miután kivettük őket és kellően lehűltek, lekvárral összeragasztjuk a formákat. Porcukorral meghintve még édesebb!

Ezt is ajánljuk: Mignon, a gyerekek kedvence

Fotó: eattessaeat.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Tűzpiros bikinije alig takart valamit Cindy csodás testéből a rajongók legnagyobb örömére – egy biztos, sok nő irigykedik most a modell friss képeit látva.
Christmas
Vilmos herceg a karácsonyi terveiről mesélt az egyik hivatalos megjelenése során, emellett elárulta, mire vágyik a leginkább az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Összesen 323, vírusokat tartalmazó fiola tűnt el egy ausztráliai laboratóriumból, melyek között olyan is akadt, ami képes megölni egy embert.
Sztárok
A lelkes film és sorozatnézők tudják, hogy Árpa Attila olykor fel szokott tűnni külföldi nagyköltségvetésű produkciókban is mellékszereplőként.
Lifestyle
A rendőrség nemrégiben azonosította a 24 éven át eltűntként számon tartott Till Tamás gyilkosát, a férfi azonban szabadon távozhatott, mivel tette már 2015-ben elévült.
Sztárok
A 49 éves televíziós hosszú ideig élt a fővárosban, mostanra azonban megérett benne a költözés gondolata.