Ínycsiklandó egresleves - Recept

Ez az ínycsiklandó leves tökéletes fogás nyáron, hiszen hidegen kell fogyasztani, így az is szívesen elkészíti, aki hőségben nem eszik meleg ételt.

Hozzávalók

  • 50 dkg érett egres
  • 3 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • 1 l víz
  • 2,5 dl tej
  • 3 szem szegfűszeg
  • 1 tojássárga
  • ízlés szerint cukor

Elkészítés

A vajból és a lisztből készítsünk világos rántást, amit felengedünk a vízzel, majd felforralunk. Ezután adjuk hozzá a megmosott és megtisztított egrest, amit előtte kissé szétnyomkodtunk. Végül tegyük bele a többi hozzávalót is és főzzük meg. A tejben keverjük el a tojássárgát, és adjuk a forrásban lévő leveshez. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Hidegen tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Marcipános egresszelet

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      A hétvégén hózáporra is készülnünk kell, de sajnos jövő héten sem érkezik meg az enyhet adó meleg.
      Lifestyle
      Szívesen megmérettetnéd magad egy valódi szépségversenyen? Váltsd valóra az álmaid, jelentkezz a Magyaroszág Szépe – Miss World Hungary versenyre!
      Sztárok
      Leonardo DiCapriót évek óta nem láthattuk a mozivásznon - legutóbb Martin Scorsese Megfojtott virágok című alkotásában játszott főszerepet -, ám hamarosan visszatér, de úgy látszik, immáron teljesen...
      Fashion&Beauty
      Kamilla királyné a minap nem egy pompás estélyi ruhában vagy sikkes kosztümben vonzotta magára a tekinteteket, hanem egy jóval hétköznapibb, de igencsak mutatós szerelésben.
      Utazás
      A MÁV frissen kiadott közleményéből kiderül: a jövőben csak jóval körülményesebb módon lesz elérhető az egyik népszerű jegytípus.
      Sztárok
      Az 51 esztendős műsorvezető rengeteg fölös kilótól szabadult meg az utóbbi időben, ami nem csupán a magabiztosságát, de az életmód kérdésekkel és a változókorral kapcsolatos tudatosságát is növelte.