Klasszikus lecsó recept

Íme egy klasszikus lecsó recept, amelyet a nyári szezonban szinte kötelező legalább egyszer elkészítenünk.

Hozzávalók

  • 40 dkg paradicsom
  • 80 dkg paprika
  • 2 nagyobb hagyma
  • 5 dkg füstölt szalonna

Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, majd leszedjük a héját, ezután pedig apró darabokra vágjuk. A paprika magját kiszedjük, és szintén feldaraboljuk. A hagymát is megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. Végül pedig a füstölt szalonnát is kockázzuk fel. Elsőként a szalonnát pirítsuk meg egy kevés olajon, majd adjuk hozzá a hagymát is. Amikor a hagyma már kissé megdinsztelődött, húzzuk félre az edényt és szórjuk rá a pirospaprikát és a paradicsomot. Tegyük vissza az edényt a tűzre és forraljuk egy pár pillanatig az egészet, ezután pedig adjuk hozzá a paprikát is és főzzük addig,amíg meg nem puhul.

Ezt is ajánljuk: Bécsi burgonyasaláta - Recept

Fotó:kichiwall.com, Leadkép:kichiwall.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Mi a közös ezekben az emberekben? Hogy veszélyben voltak, de egy láthatatlan hang a segítségükre sietett. Talán egy angyal, egy szellem vagy a tudatalattijuk volt?
      Fashion&Beauty
      Ez az új hajszín trend nemcsak elegáns és időtlen, de szinte magától gondoskodik a tökéletes megjelenésről!
      Lifestyle
      Sztárok
      Sofía Vergara elkápráztatja a rajongókat nyári fotójával, miközben új bőrápoló márkáját népszerűsíti.
      Sztárok
      „Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
      Home&Design
      Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.