Egyszerű somlói galuska recept

Egy gyors és egyszerű somlói galuska recept,ami bármikor jól jöhet, ha éppen megéheznénk egy kis édességre vagy éppen vendégeket várunk.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 6 csapott evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • ¼ csomag sütőpor
  • 10 dkg étbevonó csokoládé
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • rum aroma

Elkészítés

A piskótát a hagyományos módon elkészítjük, a 6 tojást szétválasztjuk, a sárgáját a cukor alaposan kikeverjük, közben a lisztet a sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként a liszttel együtt a tésztához adagoljuk. Ha elkészült a tésztánk, akkor sütőpapírral bevont tepsibe öntjük a tésztát, majd a tűpróbával ellenőrizve megsütjük. Amíg a tészta sül főzzük meg a csokipudingot, de figyeljünk rá, hogy ne sűrűsödjön be, ezért miután elkészült, állítsuk a lábast hideg vízbe és kihűlésig kavargassuk a pudingot. Olvasszuk fel az étcsokit is, majd keverjük össze a csokipudinggal és adjunk hozzá egy kevés rum aromát is. befejezésként az elkészült piskótát apróra vágjuk,egy tálkába halmozzuk és leöntjük a csokis öntettel. Befejezésként tehetünk rá tejszínhabot vagy akár mazsolát is.

Ezt is ajánljuk: Joghurtos desszert fekete áfonyás-szedres szósszal - Katt ide!

Fotó:debmedia.hu, Leadkép:debmedia.hu

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Mi a közös ezekben az emberekben? Hogy veszélyben voltak, de egy láthatatlan hang a segítségükre sietett. Talán egy angyal, egy szellem vagy a tudatalattijuk volt?
      Fashion&Beauty
      Ez az új hajszín trend nemcsak elegáns és időtlen, de szinte magától gondoskodik a tökéletes megjelenésről!
      Lifestyle
      Sztárok
      Sofía Vergara elkápráztatja a rajongókat nyári fotójával, miközben új bőrápoló márkáját népszerűsíti.
      Sztárok
      „Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
      Home&Design
      Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.