Orosz hússaláta recept

Sokan azért nem szeretik a salátákat mert hiányolják belőle a húst. Hát ebben van bőven...

Hozzávalók

  • 250 g sült hús
  • 120 g héjában főtt burgonya
  • 60 g tisztított alma
  • 60 g csemege uborka
  • 30 g sonka
  • 2 db főtt tojás
  • 200 g majonéz
  • 0,5 dl fehér bor
  • 0,5 dl tejszín
  • ½ csomó petrezselyem
  • só, őrölt fehérbors
  • mustár
  • porcukor
  • citromlé

Elkészítés

A csemege uborkát és az almát meghámozzuk, majd metéltre vágjuk. Hasonlóan daraboljuk a főtt burgonyát és a sonkát is. A tojásszeletelővel felvágott tojásból pár karikát tegyünk félre a díszítéshez. Keverőtálba tesszük a majonéz háromnegyed részét, sózzuk, borsozzuk, mustárral és citromlével ízesítjük, majd óvatosan hozzákeverjük a metéltre vágott anyagokat, illetve a felszeletelt tojást. A salátát megkóstoljuk, ha szükséges utána ízesítjük, majd jól lehűtjük. Üveg vagy porcelánedényben tálaljuk, a maradék majonézből, borral és a tejszínnel készített tartármártással bevonjuk. Oldalát a tojáskarikákkal és a sonkával díszítjük. Amennyiben a sonkát apróra vágtuk, akkor meghinthetjük vele a hússaláta tetejét a petrezselyemzölddel együtt.

Ezt is ajánljuk: Tavaszi sonkasaláta - Katt ide!

Fotó: magdascauldron.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Vízöntőknek ma váratlan kiadásokkal, esetleg pénzügyi nehézségekkel kell számolniuk. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egy kapcsolatban a szakítás sokszor egyet jelent az egymás iránt érzett örök haraggal és a feltétlen utálattal, amivel kiszáll az ember egy kapcsolatból. Nem mondhatják el azonban magukról ezt az...
Sztárok
Szokásos vasárnap este volt és Katalin hercegné, Vilmos herceg, valamint gyerekeik az ágyban feküdtek. Miközben az igazak álmát aludták, két álarcos férfi bemászott a birtokukra.
Home&Design
Ha te is nagy híve vagy a takarítási hackeknek, akkor ezt imádni fogod! Nincs más dolgod, mint sütőpapírt tenni a hűtőd tetejére és ami utána történik, az felér egy varázslattal.
Lifestyle
Zokogásban tört ki a lány, amikor megtudta, hogy a nővére férjhez megy.
Lifestyle
2025 egy izgalmas, változásokkal teli év lesz, amelyben a Halak végre valóra válthatják álmaikat, miközben megtalálják a belső békéjüket is.