Tavaszi rostos turmix

Végre itt a tavasz, így már csak pár pillanatot kell várnunk, hogy finomabbnál finomabb hazai gyümölcsöket és zöldségeket ehessünk. Íme egy recept a turmiximádóknak.
Hozzávalók
- 2 dl csalántea
- 1 szál újhagyma
- 1-2 fej hónapos retek
- só
Elkészítés
Az újhagymát a zöldjével együtt apróra vágjuk, a retket is feldaraboljuk, és a teával meg a sóval simára turmixoljuk. Fűszeres ízű, rostos, kellems italt kapunk, amit leves helyett is fogyaszthatunk.
Ezt is ajánljuk: Zöldborsópüré-leves - Katt ide!