Piskótatekercs

A piskótatekercset a legtöbben lekvárral vagy nutellával szeretik. Egy a lényeg, hogy ehessünk belőle.

Hozzávalók (egy tekercshez)

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 tojás
  • 80 g liszt
  • 80 g cukor
  • 2 evőkanál víz
  • 1 csipet só

Elkészítés

A tojássárgákat habosra keverem a cukorral, belekeverem a vizet, sót és fokozatosan adagolva hozzákeverem a lisztet is. Ekkor felverem a tojásfehérjéket is és óvatosan beleforgatom a tésztába. Ekkor sütőpapírt teszek a tepsi aljára, belesimítom a masszát. 180 fokon, középen, légkeverés nélkül sütöm kb. 10-13 percet, ha szép aranybarna a teteje, kiveszem. Még melegen egy konyharuhára fordítom (fejjel lefelé) a piskótát és lehúzom róla a papírt (könnyen lejön). Ezután a konyharuha segítségével feltekerem szorosan. Amikor kihűlt, óvatosan kitekerem, megkenem lekvárral, majd újból feltekerem.E

Ezt is ajánljuk: Fahéjas almás lepény - Katt ide!

Fotó: fahejaspate.blogspot.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      „Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
      Home&Design
      Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.
      Lifestyle
      Már talán el is felejtettük, most egy új csokifajta miatt emlegethetjük már a dubaji csokit. Ez az édesség talán még annál is őrültebb.
      Sztárok
      Ellen Pompeo, a Grace klinika legendás Meredith Grey-je, most mindent elárult a sorozat jövőjéről és saját szerepéről, meglepő döntésekkel és személyes vallomásokkal.
      Sztárok
      Billie Eilish története jól mutatja, mennyire mély hatással lehet ránk egy olyan dolog is, amit például gyerekként szégyellünk, ám később identitásunk szerves részévé válik.
      Lifestyle
      Mi másra gondolnának az óvónők? Mi másra gondolna mindenki más?