Tökfőzelék

A tökfőzelék megosztja az embereket, hiszen vagy szeretik, vagy utálják. Az utóbbi csoportba tartozók próbálják ki az alábbi receptet, és biztosan meg fogják szeretni ezt az isteni főzeléket.

Hozzávalók

  • 1 kg gyalult tök
  • 2 ek. olaj
  • 1 pici fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek liszt
  • só, piros paprika, egy csokor kapor, kevés ecet

Elkészítés

Az olajon megpirítjuk a reszelt hagymát, meghintjük késhegynyi pirospaprikával, és a tököt beletéve megsózzuk. Fedő alatt, időnként megkeverve a tökök saját levében puhára pároljuk, a finomra vágott kaporral fűszerezzük. Végül a liszttel simára kevert tejföllel besűrítjük, és ha a tejföltől nem elég savanyú, pár csepp ecetet is öntünk bele.

Próbáld ki a zöldborsófőzeléket is!

Fotó: badische-zeitung.de

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A bolognai spagetti vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb fogás a világon, ám a legtöbben valójában helytelen módon készítik.
      Fashion&Beauty
      Anne Hathawayt kiváló divatérzékkel áldotta meg a sors, amiről ő maga egyik legutóbbi nyilvános szereplésén ismét tanúbizonyságot tett – méghozzá egy igencsak egyedi nadrágban.
      Lifestyle
      Sztárok
      A hercegnének megvan a maga stílusa, és bizony ebbe nem fér bele sem anyósa, sem pedig a néhai királynő kedvenc divatszabálya.
      Egészség
      A magyarok főleg csak húsvétkor fogyasztják ezt a zöldséget, aztán háttérbe szorul, és elfelejtjük. Pedig a rák kialakulásának a kockázatát is jelentősen csökkenti.
      Utazás
      Sokan nem tudják, de a B kategória besorolásán belül van egy titokzatos kód. Akinél ez jelen van, azt csak ”fél” jogosítványnak szokták tartani.