Recept

Tésztás omlett joghurtos salátával

Reggelire mindig remek választás a tojás, viszont ha ezt még megspékeljük egy kis zöldséggel és joghurttal, gyakorlatilag egy kifogástalan fogást kapunk. Nem csak változatos, de rendkívül egészséges is.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 tojás
  • 25 kg hosszúmetélt
  • 2 szál újhagyma
  • 2 dl tejföl
  • fél dl tej
  • 10 dkg reszelt sajt
  • olaj
  • 2 sárgarépa
  • salátakeverék
  • csíra
  • 2,5 dl joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olívaolaj

Elkészítés

Forraljunk sós vizet, főzzük meg benne a tésztát, majd szűrjük le, és vágjuk kisebb darabokra. Közben az újhagymát tisztítsuk meg, és vágjuk karikákra. A tojásokat keverjük fel tejföllel, tejjel és reszelt sajttal, majd sóval és borssal ízesítsük. Adjuk hozzá a tésztát és a hagymát is, majd egy kis olajon süssük meg. Ez alatt hámozzuk meg a répát, mossuk meg, majd reszeljük le. A salátamixet öblítsük le, keverjük össze a répával és a csírával. A joghurtban keverjük el a zúzott fokhagymát, szórjuk meg sóval és borssal, majd öntsük rá a salátára és keverjük össze. Közben az omlettet fordítsuk meg, majd ha megpirult, vágjunk le belőle egy cikket, tegyük mellé a salátát, és már tálalhatjuk is.

Kóstold meg a finom spagettiomlettet is!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
Rég nem mutatta meg natúr külsejét az 51 éves híresség, aki mostanában műsorvezetőként és színésznőként is sikert sikerre halmoz.
Utazás
Karácsony Gergely egy „parkolási rendszerváltó csomagról” számolt be a közösségi oldalán. Ha ez megvalósul, hatalmas kedvezményt kaphatnak azok, akiknek van BKK bérlete.
Egészség
Egy nő, aki több mint 10 hónapja folyamatosan beviszi szervezetébe ezt a vitamint, őszintén vallott arról, mit tapasztalt ez idő alatt.
Sztárok
Igazi sztárparádé volt a Futni mentem című film premierjén, ahol az alkotás szereplői – Udvaros Dorottya, Tenki Réka, Lovas Rozi és Ember Márk –, valamint Herendi Gábor rendező számos kulisszatitkot...
Lifestyle
Bizonyítsd be, hogy megfigyelőképességed, intelligenciád, leleményességed és szellemi fürgeséged tényleg páratlan!
Sztárok
Az énekes-színésznő, valamint 20 éves fia, Sárközy Benjámin a minap a Legyen Ön is milliomos! című műsorban bizonyították tudásukat, az emberek többsége pedig bizony rácsodálkozott arra, milyen...