Recept

Burgonyasaláta paradicsommal

Ki ne szeretné a klasszikus burgonyasalátákat, amikor a krumpli szinte bármivel tökéletes kompozíciót alkot? Most ismerkedjünk meg szomszédjaink egyik kedvenc verziójával, a bajor burgonyasalátával.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg közepes krumpli
  • 2 szál újhagyma
  • 2 db lilahagyma
  • 5 dkg húsos szalonna
  • 25 dkg mini paradicsom
  • 1 csokor snidling
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 dl húsleves kockából
  • 6 evőkanál fehérborecet
  • 2 evőkanál magos mustár
  • fél teáskanál méz

Elkészítés

A burgonyát alaposan mossuk meg, utána főzzük meg héjában. Ha kész van, vegyük ki és pucoljuk meg, majd vágjuk szeletekre. Főzés közben tisztítsuk meg az új- és lilahagymát és vágjuk őket apróra. A szalonnát is szintén vágjuk kisebb darabokra, majd olajon pirítsuk meg. Közben a paradicsomot szeljük ketté, a snidlinget pedig öblítsük le, majd rázzuk szárazra és aprózzuk fel. A tűzön lévő szalonnára öntsük rá a levest, az ecetet, majd keverjük el, és öntsük egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a mustárt és a mézet, majd ízesítsük sóval és borssal. A zöldségeket forgassuk meg ebben a szószban, majd hagyjuk benne állni legalább egy órát. Tálaláskor minden mehet a tányérra!

Ha valami krémesebb salátára vágynál, kóstold meg a currys-joghurtos salátát!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      Mi a közös ezekben az emberekben? Hogy veszélyben voltak, de egy láthatatlan hang a segítségükre sietett. Talán egy angyal, egy szellem vagy a tudatalattijuk volt?
      Fashion&Beauty
      Ez az új hajszín trend nemcsak elegáns és időtlen, de szinte magától gondoskodik a tökéletes megjelenésről!
      Lifestyle
      Sztárok
      Sofía Vergara elkápráztatja a rajongókat nyári fotójával, miközben új bőrápoló márkáját népszerűsíti.
      Sztárok
      „Mr Sheffield” néven ismerte meg a világ „A dadus” című sorozat sztárját. De mi lett vele azóta?
      Home&Design
      Ha valamikor, most aztán igazán fontos a fenntarthatóság, így jobban tesszük, ha kétszer meggondoljuk, tényleg a kukában van-e a helye használt dolgainknak.