Vaníliás eperleves
Ha kint tombol a meleg, nincs is jobb egy hideg, szezongyümölcsökből készült levesnél. kóstold meg ezt a mennyei gümölcslevest!
Hozzávalók
- 50 dkg eper
1 vaníliarúd
4,5 deciliter almalé
1-2 evőkanál méz
Elkészítés
Tegyük egy lábasba a feldarabolt epret, a kikapart vaníliát és az almalevet, majd hagyjuk egy órát állni, azután adjuk hozzá a mézet és turmixoljuk össze. Tálaláskor mentalevelekkel díszíthetjük.