Recept

Fóliában sült kecskesajt

A kecskesajtnak van egy jellegzetes íze, ezért vagy nagyon szereti az ember, vagy egyszerűen le sem megy a torkán. Azonban a sült kecskesajttal teljesen más a helyzet: ízletes, harmonikus és az erősebb ízeket felváltják az enyhébb, lágyabb falatok.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 szelet kecskesajt
  • 2 db paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • 10 dkg fekete olajbogyó
  • 1 csokor finomra vágott petrezselyem

Elkészítés

A kecskesajtokat és a paradicsomot egyenlő szeletekre vágjuk. A fokhagymát hámozzuk meg, majd fokhagymanyomóval törjük össze, és keverjük össze egy kevés olívaolajjal. Terítsünk ki pár darab alufóliát, és tegyük rá a nagyobb sajtdarabokat. Ezeken osszuk el egyenletesen a paradicsomokat, az olajbogyókat, és szórjuk meg petrezselyemmel. Aztán kenjük meg a tetejüket fokhagymás olajjal, végül csomagoljuk be őket fóliával. Kerti grillen vagy sütőben süssük a becsomagolt kecskesajtokat 10-15 percig. Tálaláskor lepénykenyeret vagy baguettet szolgáljunk fel melléjük, amit szintén megkenünk a fokhagymás olajjal.

Ha a hozzávaló kenyeret is magad szeretnéd kisütni, akkor készítsd el a magos ciabattat!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Esküvő
Az esküvő egy felejthetetlen esemény az ifjú pár számára, de az igazán emlékezetes pillanatokhoz nemcsak a gyönyörű helyszín, a szuper zene és az ínycsiklandó ételek, hanem a jó hangulat is...
Home&Design
Sokan használják extra tárolóhelyként, de nem minden tárgy való az ágy alá – sőt, egyes dolgok kifejezetten árthatnak az egészségednek és az energiáidnak.
Lifestyle
Sokan követik, mert gyors fogyást ígér, de kevesen tudják, hogy ez a diéta komoly hatással lehet a haj egészségére – és nem jó értelemben.
Lifestyle
Bizonyára nem gondoltál még rá, de a lapos has eléréséhez nem csupán a mozgásra és a táplálkozásra kell odafigyelni, hanem arra is, hogyan készíted el a reggeli napindítót.
Sztárok
Mindenhol a címlapokra került Krausz Gábor az egyik interjúja miatt, amire persze Tóth Gabi is reagált. Az olvasók így persze ismét 2023-ban érezték magukat, amikor megindult a válás kettejük között.
Sztárok
Hihetetlen átalakuláson ment keresztül mindenki kedvenc vígjáték-hőse, aki most tőle szokatlan módon fürdőruhában mutatta meg magát követőinek egy Instagram-videó keretein belül.