Bundás zeller - Zöldség másképp

Ennek a nagyon ízletes zöldségnek minden részét fel tudjuk használni. Általában csak ízesítésre használjuk, pedig már önmagában is finom.

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb zeller
  • 6 tojás
  • 15 dkg liszt
  • zsír vagy olaj

Elkészítés:
A meghámozott zellert ujjnyi szeletekre vágjuk, majd egy kevés sós vízben puhára pároljuk, utána alaposan lecsurgatjuk. A tojásból, 10 dkg lisztből és a tejből kevés sóval sűrű palacsintatésztát keverünk. A zellerszeleteket lisztbe forgatjuk, majd a palacsintatésztába. Ezután bő, forró zsiradékban kisütjük.

Melegen tálaljuk!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Sokan főleg a sajtóból, valamint a közösségi médiából értesültek róla, hogy szombaton Ferenc pápa halála miatt nemzeti gyásznap lesz Magyarországon.
      Lifestyle
      A bolognai spagetti vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb fogás a világon, ám a legtöbben valójában helytelen módon készítik.
      Fashion&Beauty
      Anne Hathawayt kiváló divatérzékkel áldotta meg a sors, amiről ő maga egyik legutóbbi nyilvános szereplésén ismét tanúbizonyságot tett – méghozzá egy igencsak egyedi nadrágban.
      Lifestyle
      Sztárok
      A hercegnének megvan a maga stílusa, és bizony ebbe nem fér bele sem anyósa, sem pedig a néhai királynő kedvenc divatszabálya.
      Egészség
      A magyarok főleg csak húsvétkor fogyasztják ezt a zöldséget, aztán háttérbe szorul, és elfelejtjük. Pedig a rák kialakulásának a kockázatát is jelentősen csökkenti.