Zöldséges desszert - Karfiol másképp

A nagy ínyenceknek nem ajánljuk ezt a receptet, hiszen nagyon egyszerű, de annál egészségesebb desszert. Sokat nem kell vele pepecselni, így egy gyors vendégváró ételnek is nagyszerű.

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • Vaj
  • 750 g karfiol
  • Víz
  • Zsemlemorzsa
  • 600 ml tejföl
  • Tejföl

Elkészítés:
Fürtökre bontjuk a karfiolt, majd átmossuk. Sós vízben puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük, a zsemlemorzsát megpirítjuk egy serpenyőben. Egy tepsit kivajazunk. A pirított morzsával kiszórjuk a tepsi alját, majd beletesszük a puhára főtt karfiolt. Megszórjuk vékonyan a tetejét pirított morzsával. Végül rászedjük a tejfölt, és elterítjük rajta, nyers morzsával vékonyan meghintjük. 200 fokos sütőbe tesszük, és 30 perc alatt készre sütjük.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Habár még csak 9 éves, Sarolta hercegnő már most nagyon komolyan veszi a feladatait – kétség sem fér hozzá, hogy felnőttként nagy dolgokra lesz hivatott.
Lifestyle
Az empátia fejlesztése nemcsak a szociális készségeit javítja, hanem egy boldogabb, kiegyensúlyozottabb emberré is teszi. Légy türelmes, támogató és példamutató, hiszen te vagy az, aki a legnagyobb...
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.