Paradicsomos pesto - Az olasz konyha remeke

Tésztákhoz és húsokhoz is kiváló mediterrán paradicsomszósz.

Hozzávalók:

  • olívaolajban eltett, napon szárított paradicsom
  • 1 hámozott friss paradicsom, vagy egy kis konzerv paradicsompüré
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl olíva olaj
  • 2-3 ek aprított dióbél
  • 1 ek balzsamecet
  • só, őrölt bors

Elkészítés:
Az olajban eltett szárított paradicsomokat csepegtessük le, majd tegyük egy konyhai gyorsvágó gépbe. Adjuk hozzá a hámozott és feldarabolt paradicsomot, vagy a paradicsom pürét, valamint a többi alapanyagot. A gép segítségével pépesítsük. Ez a mennyiség több alkalomra is elegendő, így érdemes a felesleget kis befőttesüvegbe tölteni, vagy lefaygasztani. Reszelt parmezán sajt illik hozzá.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Utazás
A kevesebb csomag nagyobb szabadsággal járhat, de ha be szeretnénk férni csak egy kézipoggyászba, le kell mondanunk róla, hogy felkészüljünk minden “mi van, ha” esetre.
Lifestyle
Nemcsak a fogyásban segíthetnek, hanem általános közérzetedre is pozitív hatással lehetnek. Ha legközelebb nassolnivalóra vágysz, nyugodtan válogass az alábbi listából, és élvezd a finom falatokat...
Fashion&Beauty
Ez az egységes szín lenyűgöző fényességgel párosul, így nemcsak feltűnő, de elegáns és modern választás is, amely minden frizurát luxus hatásúvá varázsol.
Lifestyle
Te is mindig úgy alszol el, hogy előtte felteszed töltőre a telefonodat, a készüléket pedig az ágy melletti éjjeliszekrényre helyezed? Nos, szakértők szerint ez egy óriási hiba, amiről érdemes minél...
Fashion&Beauty
Megan Fox kismamaként sem mond le a dögös öltözködésről: a minap egy teljesen átlátszó szerelésben lépett utcára, megvillantva egyre nagyobb pocakját.
Lifestyle
A Kosok a kisugárzásukkal sok mindenkit le tudnak venni a lábukról. Napi horoszkóp.