Rizses túrótorta - Kedvenc tortánk másképp

A túrótorta talán az egyik legkedveltebb sütemény. Nagyon sokan maguk készítik otthon, így már rendkívül sok recept kering. A rizses túrókrémmel készült torta talán az egyik legkülönlegesebb.

Hozzávalók

A piskótához:

  • 2 tojás
  • 2 ek liszt
  • 2 ek cukor
  • csapott kávéskanál sütőpor vagy szódabikarbóna


A rizses túrókrémhez:

  • 1 zacskó gyors rizs
  • 50 deka túró
  • 25 deka tejszínes sajtkrém
  • 15 deka porcukor
  • 1 citrom
  • 2 deci tejszín
  • vanília
  • 1 zacskó instant zselatin fix

Elkészítés

A sütőt előmelegítem 160 fokra. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma belsejét kivajazom, kilisztezem. Amíg előkészítjük a hozzávalókat, a rizst feltesszük főni. Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd hozzákeverjük a cukrot, a tojássárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Az ebből kapott nyers tésztát beleöntjük a sütőformába és kb. 13-18 perc alatt aranybarnára sütjük. Amikor megsüt, kivesszük a sütőből és félretesszük - a sütő kikapcsolása után se hagyjuk benn a piskótát, mert a forróságban könnyen odaéghet!

Amíg a piskóta sül, elkészítjük a túrókrémet. Mostanra a rizs már bizonyára elkészült. Vegyük ki a forró vizből, jól csöpögtessük le és hűtsük langyosra - ne tegyük forrón a túrókrémbe!

A túrót kikeverjük a krémsajttal, a cukorral, egy citrom reszelt héjjával, a vaníliával és legvégül az instant zselatin fixet. Ezután keményre verjük a tejszínt. Pár pillanat múlva megcsodálhatjuk a remekművünket! A túrókrémet, a tejszínhabot és a rizst egymásba forgatjuk, és ráöntjük a már kihült piskótánk tetejére. Ezután betesszük a hűtőbe vagy mélyhűtőbe.

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Te is nap mint nap használod, pedig lehet, hogy észre sem veszed, mennyi pénzt éget el feleslegesen. Ez a gép a modern otthonok elengedhetetlen része, de közben a rezsiszámlád egyik legnagyobb...
      Home&Design
      A tavasznak a megújulásról kell szólnia, és nem árt az otthonodban egy kis takarítást rendezned. A Feng Shui szerint vannak tárgyak, amiket mindenképpen ki kellene dobnod az évszak kezdetén.
      Sztárok
      Gisele Bündchen egészen lenyűgöző formában, amit jól bizonyít legfrissebb fotója is: a szupermodell sportmelltartóban és minishortban ragyog a felvételeken, alig pár hónappal a szülése után.
      Fashion&Beauty
      Meghan Markle minden megjelenésével inspirál, most azonban nem a rajta látott outfit érdemel bemutatást, hanem klasszikus, elegáns manikűrje, amely minden stílushoz jól passzol.
      Lifestyle
      A Nyilas csak figyeljen, mert ez a nap rengeteg lehetőséget hoz neki. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      Ha szeretnéd, hogy otthonodba kizárólag pozitív energiák áramoljanak, akkor ezt a hihetetlen erejű tárgyat mindenképp szerezd be.