Az étvágygerjesztő pisztrángkaviár, zeller és alma, az előétel kérgezett tonhal és pácolt libamáj, dinnye és balzsamecet volt. Sütőtök consommé borjúnyelvvel, raviolival és tormával volt a leves, ezután pedig kétféle főételből lehetett választani: tőkehal hátszínt vagy tanyasi csirkemell saltimboccát tettek az asztalra, desszertként pedig csokoládé cannolit szolgáltak fel.
Az étvágygerjesztő pisztrángkaviár, zeller és alma, az előétel kérgezett tonhal és pácolt libamáj, dinnye és balzsamecet volt. Sütőtök consommé borjúnyelvvel, raviolival és tormával volt a leves, ezután pedig kétféle főételből lehetett választani: tőkehal hátszínt vagy tanyasi csirkemell saltimboccát tettek az asztalra, desszertként pedig csokoládé cannolit szolgáltak fel.