Egy olcsó fogás a hó végére – Villámgyors zöldséges, tejszínes-csirkés rizottó

Krémes, egyszerű, laktató és gyors – kell ennél több?

Zöldséges, tejszínes-csirkés rizottó

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 400 g csirkemellfilé
  • 1 doboz főzőtejszín
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 200 g fagyasztott zöldségkeverék
  • 2 zacskó rizs
  • 2 ek olívaolaj
  • 5 dkg reszelt sajt
  • őrölt szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát kevés olajon megdinszteljük, majd a csirkemellet felkockázzuk, és a hagymán megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és őrölt szerecsendióval fűszerezzük. Ha a hús elkészült, hozzáadjuk a zöldségkeveréket, egy kevés vízzel felöntjük, majd fedő alatt addig pároljuk, ameddig a zöldségek megpuhulnak. Időnként megkeverjük, ha szükséges, a vizet pótoljuk. Amikor a zöldségek puhára párolódtak, hozzákeverjük a kifőtt rizst a csirkés-zöldséges raguhoz, majd az egészet felöntjük a tejszínnel és felforraljuk. Még forrón, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

További rizottó receptekért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
Ma már rengeteg ember fizet elő a streamingszolgáltatásokra, amit ki is használnak a bűnözők.
Sztárok
A tragikus hírt a felesége, Kimberly Van Der Beek tette közzé Instagramon.
Sztárok
Vilmos herceg egy olyan fogásért rajong már gyermekkora óta, amelyet a saját családjával is megkedveltetett, egyedül néhai nagymamája, II. Erzsébet nem szerette.
Lifestyle
Az Ikrek vágyai kezdenek szépen megvalósulni. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Anne Hathaway a Ralph Lauren show-ján tette tiszteletét a New York-i divathéten, a megjelenésével pedig egy szempillantás alatt beragyogta a helyszínt.
Egészség
Illatos, egzotikus, ünnepi hangulatot idéz – mégis létezik belőle egy olyan változat, amely súlyos mérgezést okozhat, akár halált is, ám erről a legtöbben nem is tudnak.