Zöldséges-húsos bulgur recept

A török rizs egyre ismertebb lesz nálunk is,ráadásul jóval kevesebb szénhidrátot tartalmaz mint a fehér rizs. Így diétázóknak is érdemes kipróbálniuk ezt a szuper könnyű receptet.

Hozzávalók

  • 15 dkg bulgur
  • csirkemell
  • 1 nagyobb sárgarépa
  • 2 paradicsom
  • petrezselyemzöld
  • bors

Elkészítés

A bulgurt egy tálba tesszük, ételízesítővel megszórjuk, majd 4dl forró vízzel felöntjük és lefedjük. Hagyjuk állni amíg fel nem szívja az összes vizet. Közben a csirkemellet megmossuk nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olajon süssük át alaposan. Miután a csirkemell elkészült a zöldségeket is futtassuk át az olajon,de vigyázzunk rá hogy még roppanósak maradjanak. Ezután az egészet keverjük a megpuhult bulgurhoz, majd végül adjuk hozzá a petrezselyemzöldet is. Végezetül az elkészült csirkemellet tegyük egy tányérba és halmozzunk mellé egy kevés zöldséges bulgurt köretként.

Ezt is ajánljuk: Citromos csirke - Katt ide!

Fotó:twosisterstwosuppers.com, Leadkép:twosisterstwosuppers.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
A Született feleségek című szériában Nicollette Sheridan játszotta Edie Britt szerepét, sokak emlékezetében pedig a híresség mind a mai napig az ügyeletes jó nő képében él – a valóság pedig korántsem...
Lifestyle
Nem kellett sokat várni, és az internetes bűnözők máris meglátták a lehetőséget az új Ügyfélkapuban. Erre is építették fel a legújabb csalást, amivel nagyon óvatosnak kell lenni.
Lifestyle
Ha idén több esküvőre is hivatalos vagy, nem árt, ha előre felkészülsz és betervezed az éves költségvetésedbe ezeket az extra kiadásokat.
Lifestyle
Az Oroszlánok az év legforróbb és legfényesebb időszakában születtek, nem csoda hát, hogy ez kihat a személyiségükre. Uralkodó bolygójuk a Nap, páratlan optimizmussal és vitalitással ruházza fel őket...
Lifestyle
Te is hiszel az ezoterikus filozófiában? Akkor fontos felismerned, hogy a test és a lélek szoros kapcsolatban áll egymással, és ha odafigyelünk a belső energiánkra, az életünk minden területén...
Sztárok
Katalin walesi hercegné stílusa a kezdetektől inspirálja a világot, öltözködésére azonban sok minden hatással van – például a néhai II. Erzsébet, aki miatt a leendő királynén egy bizonyos árnyalatot...