Recept

Zöldbabsaláta pirított baconnel - Lepd meg magad vacsorára!

Régebben nagyon nem szerettem a zöldbabot, de egy ideje mégis sikerült megbarátkoznom vele. Nem csak főzelékként finom, akár salátát is készíthetünk belőle. Egy kis baconnel és gombával együtt kiadós vacsorát varázsolhatunk belőle!

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 40 dkg zöld ceruzabab
  • 10 dkg csiperkegomba
  • 8 dkg bacon
  • 4 ek olívaolaj
  • 2 zsemle
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 1 csokor kapor
  • 1 csokor petrezselyem
  • fél dl fehérbor
  • só, bors

Elkészítés

A bacont kockázzuk fel, serpenyőben pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát, a sót, a borsot és a bort. Ezután jöhet hozzá a felaprított fokhagyma, a lilahagyma és a petrezselyem. Pár percig lefedve pároljuk, majd adjuk hozzá a zöldbabot, keverjük el és pároljuk további pár percig. Ha megpuhultak az összetevők, zárjuk el alatta a gázt, végül forgassuk bele a felkockázott zsemlét, a felaprított kaprot és locsoljuk meg egy kis olívaolajjal. Azonnal tálaljuk.

Fotó: servingjoy.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A levegőtisztító növények mítosza tökéletesen illeszkedik abba az elképzelésbe, hogy a természet csendben, láthatatlanul dolgozik helyettünk, miközben mi csak élvezzük az eredményt. Egy fikusz az...
Home&Design
Van az a pont, amikor az ember beleszeret egy kanapéba. Szép a mintája, karakteres, különleges, és a boltban pontosan úgy nézett ki, mint egy lakberendezési magazin címlapján. Aztán hazaviszed,...
Lifestyle
Ha a hajad gyorsabban zsírosodik, mint szeretnéd, biztosan gyakran felmerül benned a kérdés: vajon milyen gyakran kéne tisztítani? Egy tapasztalt bőrgyógyász most elárulja, mi az ideális hajmosási...
Fashion&Beauty
Ha már egy kicsit unod a klasszikus kék és fekete farmereket, de még nem állsz készen egy teljes stílusváltásra, van egy jó hírünk. Létezik egy alternatíva, ami pont annyira izgalmas, hogy feldobja a...
Sztárok
Stohl András két lányt elküldött a vacsoráról, csak egy lánnyal ette meg a desszertet, de ez a jelenet elindított egy lavinát.
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.