Zöldbabsaláta pirított baconnel - Lepd meg magad vacsorára!

Régebben nagyon nem szerettem a zöldbabot, de egy ideje mégis sikerült megbarátkoznom vele. Nem csak főzelékként finom, akár salátát is készíthetünk belőle. Egy kis baconnel és gombával együtt kiadós vacsorát varázsolhatunk belőle!

Hozzávalók

  • 40 dkg zöld ceruzabab
  • 10 dkg csiperkegomba
  • 8 dkg bacon
  • 4 ek olívaolaj
  • 2 zsemle
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 1 csokor kapor
  • 1 csokor petrezselyem
  • fél dl fehérbor
  • só, bors

Elkészítés

A bacont kockázzuk fel, serpenyőben pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a felszeletelt gombát, a sót, a borsot és a bort. Ezután jöhet hozzá a felaprított fokhagyma, a lilahagyma és a petrezselyem. Pár percig lefedve pároljuk, majd adjuk hozzá a zöldbabot, keverjük el és pároljuk további pár percig. Ha megpuhultak az összetevők, zárjuk el alatta a gázt, végül forgassuk bele a felkockázott zsemlét, a felaprított kaprot és locsoljuk meg egy kis olívaolajjal. Azonnal tálaljuk.

Fotó: servingjoy.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Nagyon megosztja az embereket a kérdés, hogy mit gondolnak igazából a halál utáni életről. Vágó István például nagyon nem hitt benne, de Köllő Babett pont ellenkezőleg van ezzel.
      Lifestyle
      Vannak interneten rémtörténetek, hogy drogokat csempésznek bele a nők italába, viszont ezzel az a baj, hogy a többsége igaz. Most is megtörtént, majd az italok után jött az erőszak.
      Sztárok
      Sárközi Ákos nyert az Év Gasztroarca kategóriában a 2025-ös InStyle MEN of the Year gálán - a sztárséffel és festőművész feleségével, Évával a helyszínen készítettünk interjút.
      Egészség
      Gondoltad volna, hogy van egy olyan ital, amely nem tartalmaz koffeint, mégis rendkívül frissítő hatással bír, ha reggelente fogyasztod? Nos, cikkünkből most megtudhatod, mely ital ad energialöketet...
      Sztárok
      A Buckingham-palota közleményéből kiderül, hogy III. Károly a rákkezelése miatt tartózkodott az egészségügyi intézményben, ahol végül rövid megfigyelésre szorult.
      Sztárok
      Katalin hercegné és Vilmos herceg kapcsolata talán mégsem olyan felhőtlen, mint ahogyan eddig gondoltuk? Mint kiderült, a trónörökös olykor heves érzelmek hatása alá kerül, olyankor pedig feleségén...