Egy filléres fogás, ha nincs sok időd főzni: Fokhagymás-petrezselymes csirkés tészta

Laktató, kiadó és olcsó tésztás étel a sietősebb napokra.

Fokhagymás-petrezselymes csirkés tészta

Hozzávalók:

  • 500 g tészta (orsó- vagy kagylótészta)
  • 500 g csirkemell
  • 400 g kelkáposzta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 cs petrezselyem
  • 1 cs zellerzöld
  • 1 ek liszt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A tésztát olajos, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük. A hagymát olajon megpirítjuk, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, kevés vízzel felforraljuk, és sóval, borssal, valamint összezúzott fokhagymával ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk, ha pedig már majdnem kész. ráöntjük a lereszelt kelkáposztát, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és zellerzöldet, végül kevés liszttel sűrítjük, és az egészet elkeverjük a leszűrt tésztával. Forrón, reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

További két tésztás receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Utazás
Egyelőre semmilyen jel nem utal arra, hogy öles léptekkel közelítene a tavasz, sőt február első napjai visszahozzák a fogcsikorgató hideget.
Sztárok
A közkedvelt médiaszemélyiség évtizedek óta az RTL Híradójának meghatározó arca. Új Instagram-posztjában ő maga bizonyítja: rengeteg smink kerül az arcára, mielőtt forogni kezdenének a kamerák.
Fashion&Beauty
Heidi Klumnak még önmagán is sikerült túltennie a 2025-ös Grammy-díjátadón: a szupermodell olyan ragyogó ruhakölteményben mutatkozott a gálán, hogy sokaknak néhány pillanatra elakadt a lélegzete.
Lifestyle
Ez a hét három csillagjegy számára sorsfordító lehet. Bár a döntések sosem könnyűek, a Jupiter most azt üzeni: aki mer lépni, az nyerni fog.
Lifestyle
Bár ez a hét érzelmileg kihívásokkal teli lesz, nem szabad elfelejteniük, hogy minden vihar után kitisztul az ég. Ezek az időszakok arra tanítanak, hogy jobban megértsék önmagukat, és rájöjjenek, mi...
Lifestyle
Sokan cukrozzák a paradicsomszószt, hogy ne legyen annyira savas, vagy éppen amiatt, mert az édesebb verziót preferálják, viszont érdemes inkább egy egészségesebb, természetesebb alternatívát...