Ismered a villámgyors málnalekvár receptjét? Most megmutatjuk

Még tartósítószer sincs benne!

Málnalekvár

Hozzávalók:

  • 1,5 kg málna
  • 30-50 dkg cukor ízlés szerint

Elkészítés:

A málnát alaposan megmossuk, majd egy szűrőben hagyjuk lecsöpögni. Ha szeretnénk, össze is törhetjük, de a gyümölcs a hő hatására egyébként is hamar szétesik. A cukorral együtt alacsony lángon főzni kezdjük, forrástól számítva – állandó kevergetés mellett – még kb. 5-10 percig főzzük. Tűzforrón az alaposan kifertőtlenített üvegekbe kanalazzuk, erősen lezárjuk a tetejét, majd a feje tetejére állítva, száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Felbontás után hűtőben tároljuk.

Fotók: 123rf.com

Lekváros finomságok receptjeiért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...
Lifestyle
Sztárok
A jordán királyi pár tavaly augusztusban tarthatta kezében első unokáját, a gyönyörű Iman hercegnőt, aki örökölte édesanyja és nagyanyja minden szépségét, most pedig egy újabb taggal bővült a királyi...