Recept

Ilyen az igazi túrós csusza: Még a tészta is házilag készül hozzá

Ez lesz a legjobb magyaros, amit valaha készítettél.

Túrós csusza

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 1,5 dl víz
  • 20 dkg füstölt szalonna
  • 60 dkg túró
  • 5 dkg zsír
  • 3 dl tejföl

Elkészítés:

A liszttel, a tojásokkal és a kevés vízzel rugalmas tésztát gyúrunk. Gyufaszál vékonyságúra nyújtjuk, megszárítjuk és kis lapokra szaggatjuk. Forrásban lévő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsorgatjuk és félretesszük. A szalonnát apró kockákra vágjuk és megpirítjuk, a túrót pedig villával összetörjük, majd megsózzuk. A tésztát forró zsírban megkeverjük, ezután hozzáadjuk a túrót és a szalonnát. Ha kész, a forró tésztára locsoljuk a tejfölt is.

További túrós receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.
Lifestyle
Érzelmekkel teli, mély beszélgetésre számíthat a Skorpió. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egykor Hollywood egyik legígéretesebb fiatal színésznőjeként tartották őt számon, ma pedig egy legendás sorozat kifinomult karaktere jut róla eszünkbe. Elizabeth McGovern sokat változott az évek...
Egészség
Rengetegen nem is gondolnak bele, hogy a májunk mennyire fontos feladatot lát el.
Lifestyle
Sokan nem tudják, de a kotyogós kávé olasz találmány, és ők aztán tényleg tudják, hogyan kell profin lefőzni.
Fashion&Beauty
Ha csak egy pár új csizmát vásárolsz a tél végéig, akkor válaszd Sandra Bullock darabját: ez a lábbeli elképesztően komfortos, miközben stílusos megjelenésével és időtlen eleganciájával a mindennapi...