Tonhalas-sajtos rántotta: Egy ínycsiklandó, tápláló reggeli
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/images2017/cikkek/tonhalas_rantotta_123rf_980x480.jpg?itok=1KYSLmP4)
Percek alatt elkészül.
Tonhalas-sajtos rántotta
Hozzávalók:
- 1 konzerv tonhal
- 3 tojás
- 1 vöröshagyma
- reszelt sajt
- petrezselyemzöld
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Az olajban üvegesre párolt hagymára öntjük a felvert, sós és borsos tojást, majd mindkét oldalát megsütjük. A tojást megszórjuk reszelt sajttal, rámorzsoljuk a darabolt tonhalat, a végén pedig meghinthetjük finomra vágott petrezselyemmel. Még melegen kínáljuk.