Töltött krumplilepény - Filléres finomság vacsorára, amiből tuti repetázni fogsz

Egy gyors és olcsó fogás, ami leves után vagy uzsonnára is tökéletes.

Töltött krumplilepény

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • fél kg krumpli
  • 1 db tojás
  • 1 bögre liszt
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg sajt
  • olaj

Elkészítés:

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, majd lehűtjük. Áttörjük, ízlés szerint sózzuk, és egy tojással, valamint annyi liszttel összegyúrjuk, amennyivel nem ragadós végeredményt kapunk. A masszát két gombócra osztjuk, az egyiket kör alakúra nyújtjuk. Erre rápakoljuk a sonkát és a sajtot, de gyakorlatilag bármilyen feltéttel dolgozhatunk. A másik gombócot is kinyújtjuk, és rátesszük az előző tetejére, majd kevés olajat melegítünk egy serpenyőben, és belerakjuk a lepényt, aminek mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

További két sós lepény receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Halálos kimenetelű autóbalesetet szenvedett az RTL Nyerő Páros című műsorának sztárja, a 31 esztendős Jákli Mónika.
Lifestyle
Itt az ideje, hogy ismét felfrissítsd azt a hatalmas ismeretanyagot, amit a KRESZ-tanfolyamon tanultál! Érzel magadban elég motivációt és lelkesedést, hogy belevágj most következő játékunkba?
Sztárok
Nagy most a boldogság a brit királyi családon belül, hiszen a rokonság hamarosan új taggal bővül.
Egészség
A D-vitamin mostanra népszerűsége csúcsára ért. Nem csupán azért fogyasztjuk nagy mennyiségben, mert jót tesz a csontjainknak, hanem még az immunrendszert is erősíti. Ugyanakkor van még egy rendkívül...
Lifestyle
Rég nem látott hideggel és óriási havazással rúgta ránk az ajtót a január: durván pörögnek a gázórák, Magyarországon rekordközeli szintre ugrott a gázfogyasztás, és sokan attól tartanak, hogy...
Egészség
A pandémia korszakában került terítékre a sokakat máig élénken foglalkoztató kérdés: vajon mi szükséges ahhoz, hogy egy védőoltás megfelelő módon kifejtse hatását? A válaszra izraeli kutatók leltek...