Recept

Így készíts tökéletes rántott sajtot, hogy ne folyjon szét

Házi majonéz

Erre lesz szükséged:

  • 1 tojás sárgája
  • 1 kávéskanál mustár
  • 1 dl étolaj
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 fél citrom leve
  • 2 dl tejföl

Házi majonéz

Így készül a majonéz

Habverővel keverjük ki a tojás sárgáját a mustárral és a cukorral. Folyamatos keverés mellett fokozatosan kezdjük hozzáadagolni az olajat (cseppenként, mindig csak keveset adjunk hozzá). Fontos, hogy rögtön keverjük át a tojással, ne hagyjuk az olajat kicsapódni. Ha beleöntöttük az összes olajat, adjuk hozzá a citromot és a tejfölt, majd keverjük egyenletesre, és sózzuk ízlés szerint.

A kész rántott csodákat tálalhatjuk bármilyen körettel, én a hasábburgonya és majonéz kombinációra esküszöm, de bátran szabadjára engedheted a képzeleted. Garantálom, hogy ezzel a fogással nem lőhetsz mellé. Egészségedre!

Rántott és sajtos: a tökéletes csirkemell titka

Azért is imádom annyira a sajtot, mert igazi polihisztor. Annyira sokoldalú, hogy bárhogy fel lehet használni, az ételek pedig csak finomabbak lesznek tőle. Így van ez a csirkével is, ami sajtos bundában az igazi.

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      A Nyilas csak figyeljen, mert ez a nap rengeteg lehetőséget hoz neki. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      Ha szeretnéd, hogy otthonodba kizárólag pozitív energiák áramoljanak, akkor ezt a hihetetlen erejű tárgyat mindenképp szerezd be.
      Egészség
      A Forma-1 négyszeres világbajnoka, Max Verstappen természetesen sportolóként nagyon odafigyel az étkezésre, főleg egy versenynapon, ami alaposan megterheli a szervezetét.
      Utazás
      Egy igazán különleges KRESZ-táblát kezdtek el bevezetni Európában. Az a különlegessége, hogy az autós akár figyelmen kívül is hagyhatja a jelzést.
      Utazás
      Alaposan a pénztárcánk mélyére kell nyúlni, ha az alábbi úti célok egyikére utaznánk 2025-ben.
      Lifestyle
      Ma már szinte mindenki használ telefontokot, de valóban hasznosak, vagy felesleges pénzkidobás az egész? Lehet tényleg eljött az idő, hogy már csak megszokásból használod.