Tejberizs körtével - Isteni gyümölcsös desszert

Ha szeretjük a tejberizst, de már kissé unjuk a hagyományos verziót, dobjuk fel egy kis körtével és pisztáciával! Mutatjuk, hogyan!

Hozzávalók

  • 1 csésze rizs
  • másfél csésze víz
  • csipet só
  • 5 csésze tej
  • fél csésze cukor
  • 1 nagyobb körte
  • 1 kis marék apróra vágott sótlan, pörkölt pisztácia
  • méz

Elkészítés

A rizst és a vizet a csipet sóval öntsük bele egy edénybe, főzzük addig, amíg a víz szinte teljesen el nem párolog. Ez nagyjából 6-8 percet vesz igénybe. Ekkor adjuk hozzá a tejet és lassú tűzön, kevergetés mellett nagyjából fél óráig főzzük. Ha a rizs megpuhult, adjuk hozzá a cukrot és még egy percig kevergessük. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Szedjük ki kis tálkákba, közben a körtét mossuk meg, szeleteljük fel és az apróra vágott pisztáciával együtt tegyük a tejberizs tetejére. Végül csurgassunk rá egy kis mézet.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: bonappetit.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
      Sztárok
      2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
      Egészség
      A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.
      Sztárok
      A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
      Lifestyle
      Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
      Egészség
      Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.