Tavaszi spenótos spárgás pite baconnel megbolondítva - Ezt ki kell próbálnod!

A piacokra a jó idővel együtt a friss zöldségek is megérkeztek, valamint olyan szezonális finomságok, mint a spenót és a spárga. Ez a két zöldség lesz a krémes piténk alapja, amit baconnel bolondítunk meg.

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta
  • 4 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 3 dl tejszín
  • 20 dkg füstölt bacon
  • 1 fej lilahagyma
  • 30 dkg zsenge spárga
  • 30 dkg spenótlevél
  • só, bors, szerencsendió
  • 15 dkg cheddar sajt (elhagyható)
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

A piteformát vajazzuk ki, fektessük bele a leveles tésztát, nyomkodjuk le az aljára, majd a felesleget vágjuk le a forma szélénél. Egy nagy tálban keverjük el a tojásokat és a tejszínt, sózzuk, borsozzuk és pár csipet szerecsendiót is adjunk hozzá a keverékhez. A bacont vágjuk kockákra, majd kezdjük el pirítani egy serpenyőben. Ha elegendő zsiradék sült ki belőle, adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott lilahagymát, majd pedig a spenótot. Fonnyasszuk össze az egészet. Hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a tojásos keverékhez és alaposan vegyítsük el a hozzávalókat. Öntsük a leveles tésztánkra, a tetejét pedig rakjuk ki spárgával. Szórjuk meg sajttal, majd 180 fokos sütőben 30 perc alatt süssük aranybarnára.

Fotó: iquitsugar.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Ránia és Letícia királyné gyakran tűnik fel hasonló stílusú ruhában – legyen szó elegáns gálavacsorákról, hivatalos eseményekről vagy hétköznapibb megjelenésekről –, emiatt pedig sokan úgy vélik,...
      Lifestyle
      A Ráknak fontos döntéseket kell hoznia a karrierjével kapcsolatban. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      Árpa Attila nyert az idei InStyle Men of the Year gálán az Év Médiaszemélyisége kategóriában - a színész-műsorvezetővel és szerelmével a helyszínen készítettünk interjút.
      Sztárok
      Tegnap este az InStyle Men újra megrendezte exkluzív díjátadóját, a MEN of the Yeart. A gálaesten tíz kategóriában díjazták azokat a férfiakat, akik saját területükön kivételeset alkottak, akik...
      Egészség
      Sok helyen foglalkoznak az interneten, köztük a TikTok-on is azzal influenszerek, hogy mennyire káros, rágózól, vagy ha lenyeled a rágót. A szóbeszéd valóban igaz lehet, és legrosszabb esetben rákot...
      Lifestyle
      A körforgalomban sokan meg szokták szegni a szabályokat, de van egy dolog, amiért keményen büntet a rendőrség. Most felhívták a figyelmet, hogy ezt semmiképp nem csinálhatod az autóddal.