Recept

Tartósítószer nélkül - Fahéjas őszibarack befőtt

Ezt a finom, fahéjas őszibarack befőttet tartósítószer felhasználása nélkül készíthetjük el és télen remek desszert hozzávaló válhat belőle.

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    5 kg őszibarack (megpucolt, kimagozott)
  • 3 liter víz
  • 1 kg cukor
  • 1 teásk. fahéj

Elkészítés

Töltsük bele egy nagy fazékba a vizet és szórjuk bele a cukrot és a fahéjat. Amíg ez fő, pucoljuk meg, magozzuk ki és vágjuk négyfelé a gyümölcsöket. Ha ezzel megvagyunk, tegyük a szirupba őket és „rottyanásig” kevergessük. Ezután szűrjük le az őszibarackot, töltsük meg az üvegeket velük és a levéből annyit öntsünk rájuk, ami pont ellepi. Ezután rögtön csavarjuk rá a tetejüket.

Kóstold meg a mennyei ízű vaníliás őszibarack lekvárt is!

Fotó: showfoodchef.com

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Van egy hajtrend, amely 2026-ban teljesen új értelmet nyer: nem merev, nem túlformázott, és nem akar tökéletes lenni. Épp ettől izgalmas. A frizurák világa a kontroll helyett a mozgás felé fordul, a...
Lifestyle
Lifestyle
Ízletes, lédús és feszes marad a citrom, ha beveted ezt az egyszerű, semmibe se kerülő módszert. Egy biztos: ha kipróbálod, soha többé nem fogod másképpen tárolni ezt a gyümölcsöt.
Lifestyle
Van egy olyan különleges fűszer, amelyet kevesen használnak idehaza, pedig csodát tesz gyakorlatilag bármilyen levessel, mivel intenzív aromája mindenhez illik.
Sztárok
Priscilla Presley emlékiratából igencsak szaftos részletek kerültek napvilágra azzal kapcsolatban, mit várt el feleségétől a hálószobában a legendás énekes, Elvis Presley.
Sztárok
Sok ragyogó kreációt láthattunk már Letícia királynén, ám a spanyol stílusikon egyik legutóbbi megjelenése túltesz minden korábbinál.