Szilvás pite recept

Könnyed, omlós tésztájú édesség azoknak, akik nem a tömény desszerteket szeretik leginkább. Ha sima liszt helyett teljes kiőrlésű lisztet, szintén sima cukor helyett pedig barna vagy nádcukrot használunk, még egészségesebbé is válik a pite.

Hozzávalók (1 tepsihez)

  • 35 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 5 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 1 dkg friss élesztő
  • 1 kávéskanál sütőpor

Töltelékhez

  • 1,5 kg szilva
  • 15 dkg cukor
  • 1,5 teáskanál fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Az élesztőt futtasd fel a cukros, langyos tejben. A lisztet keverd el a sütőporral, majd morzsold el a vajjal. Gyúrj belőle könnyen kezelhető tésztát a tojással és az élesztővel. Vágd a tésztát ketté és nyújtsd ki vékonyra, hogy a tepsibe beleférjen. Takard le és hagyd 20 percet kelni. Közben a töltelékhez keverd össze a szilvát a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal. A 20 perc eltelte után helyezd az egyik lapot a tepsibe, majd egyenletesen oszd el rajta a szilvás keveréket. Fedd be a másik tésztalappal, szurkáld meg villával, hogy sütés közben távozzon a gőz, végül kend meg tojással. 180 fokra előmelegített sütőben süsd nagyjából 25 percig. Porcukorral meghintve tálald.

Ezt is ajánljuk: Szilvás gombóc - Katt ide!

Leadkép: paulinealacreme.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A sport nemcsak az egészségednek tesz jót, általában szórakoztató is - írja a TWN.hu. Hozzáteszik: ha nem vagy egy sportszerető ember, is lehet remény, ha a megfelelő sportágat választod. Egy friss...
      Sztárok
      A királynőt egy dolog viselte meg a legjobban férje, Fülöp halálát illetően, ami miatt élete végéig haragudott magára Erzsébet.
      Lifestyle
      Mi a közös a szupermodell kinézetű hollywoodi sztárokban? Többek között az, hogy mindannyian esküsznek egy-egy különleges reggeli rutinra, amely segít nekik fittnek és energikusnak maradni. Amanda...
      Lifestyle
      Ez a készség nemcsak az üzleti életben vagy a kreatív munkákban lehet hasznos, hanem mindennapi beszélgetéseinket is mélyebbé és értékesebbé teheti. Ha legközelebb egy fontos beszélgetésbe bonyolódsz...
      Home&Design
      Mindig izgalmas bekukkantani a legnagyobb sztárok otthonába. Most a tizennégyszeres Grammy-díjas énekesnő, Taylor Swift konyhája került a terítékre egy váratlan Instagram-videónak köszönhetően.
      Fashion&Beauty
      Ha idén csak egy új körömformát próbálsz ki, legyen az a squoval – a tökéletes elegye a szögletes és az ovális formáknak.