Ennél egyszerűbb és gyorsabb édesség nem létezik: Sütés nélküli citromtorta

Elronthatatlan sütemény pár hozzávalóból.

Citromtorta sütés nélkül

Hozzávalók:

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 2,5 dl habtejszín
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 dl tejföl
  • 2 db citrom
  • 30 dkg mascarpone
  • 15 dkg porcukor
  • 2 dkg zselatin

A kép csak illusztráció

Elkészítés:

Első lépésként a kekszet összetörjük - a legegyszerűbb, ha egy zacskóba tesszük, és egy klopfolóval apró darabokra zúzzuk. Ezután összekeverjük az olvasztott vajjal, az így elkészült tésztát pedig egy tortaforma aljába nyomkodjuk. A krémhez a habtejszínt összekeverjük a porcukorral, a joghurtot pedig a tejföllel és a mascarponéval egy külön edényben habosra verjük, és elkeverjük a citromok lereszelt héjával, majd összeforgatjuk a cukros tejszínnel. A zselatint feloldjuk a kifacsart citromok levében, és 2-3 evőkanálnyi krémmel összekeverjük, majd habverő segítségével a maradék krémmel elvegyítjük. A tészta tetejére öntjük a krémet, és az egész tortát néhány órára a hűtőbe tesszük lefedve, hogy megdermedjen. Tálalás előtt citromgerezdekkel díszítjük.

További két tortáért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Kevesen tudják, hogy a világhírű Elvis Presley nem luxusban nőtt fel, hanem egy apró, kétszobás faházban, amelyhez szomorú emlékek is kötődnek. Felesége, Priscilla Presley is megdöbbent, amikor...
      Egészség
      Persze nem kell tőlük rettegni, de nem szabad sokat enni se belőlük. Fontos, hogy az adalékanyagokkal teletömött élelmiszerekből a magyarok is elkezdjenek kevesebbet vásárolni.
      Fashion&Beauty
      Katalin hercegné napjainkra mesterien elsajátított a királyi öltözködés minden csínját-bínját, cikkünkben pedig most azt járjuk körül, milyen stílustitkoknak köszönhetően sikerült ez neki.
      Sztárok
      Diana először 1981 márciusában kísérte el az akkor még hercegi címet viselő Károlyt közös nyilvános szereplésükre, amelyre Goldsmith's Hallban került sor, s habár kezdetben jónak ígérkezett az este,...
      Lifestyle
      Egyre választékosabbak a telefonos csalások, és az új trükknek pont az a lényege, hogy a bűnözők nem akarnak nagyot szakítani vele, viszont sok kicsi sokra megy.
      Lifestyle
      Ha tartós energiát és jóllakottságot szeretnél reggelire, jobb ha elkerülöd az alábbi dolgokat.