Könnyed hétindító – sült lazacfilé rukkola salátával

Gyors, könnyű és egészséges halas különlegesség, akár a hétköznapokra is.

Sült lazacfilé rukkola salátával

Hozzávalók:

  • 30 dkg lazac
  • 15 dkg rukkola
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom
  • 2 ek vaj
  • bors
  • 2-3 ek olívaolaj

Elkészítés:

A lazacot bepácoljuk a citrom levével, a sóval és a borssal, és fél órán át hagyjuk pihenni. Közben elkészítjük a salátát: az alaposan megmosott és lecsöpögtetett rukkolát egy tálba tesszük, majd összekeverjük a félbe vágott koktélparadicsomokkal. Az öntethez egy kis tálkába teszünk olívaolajat, egy pici sót, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A halat néhány perc alatt vajon megsütjük, majd a salátával és az öntettel együtt tálaljuk.

Még két halas receptért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Fashion&Beauty
Hailey Bieber most egy olyan téli divattippet hozott el nekünk, amit mindenképpen érdemes kipróbálni a következő napokban, sőt: karácsonykor jóformán kötelező.
Sztárok
December 12-én debütál a mozikban az év legjobban várt magyar zenés, romantikus vígjátéka, a Hogyan tudnék élni nélküled?. A film díszbemutatóján a szereplőkkel is volt lehetőségünk beszélgetni,...
Sztárok
Az ötszörös Grammy-díjas kanadai énekesnő és dalszerző, Shania Twain a férfiak nagy álma volt annak idején, mára azonban még a legelvetemültebb rajongói közül sem ismerni fel őt mindenki friss fotóin...
Lifestyle
A Bak vegye észre. hogy valaki totálisan bele van zúgva! Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
A Hogyan tudnék élni nélküled? című új magyar film sajtóvetítésén kérdeztük arról az alkotás két legfiatalabb szereplőjét, Kovács Harmatot és Kirády Marcellt, hogy a mozivásznon történő debütálásuk...
Utazás
Télen rengeteg autós használja ezt a kiegészítő világítást, azonban sokszor teljesen szabálytalanul. Ha elszalad velünk a ló, a rendőr meg is büntethet.