Recept

Sült lazac zöldségágyon

Próbáljunk az egészséges életmódra törekedni, és ennek elengedhetetlen feltétele a kifogástalan étkezés. A fehérjében dús lazac és a vitaminban gazdag zöldségek átmennek még a legszigorúbb előírásokon is.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    4 szelet lazacfilé
  • 1 citrom
  • 25 dkg sárgarépa
  • 1 szál szárzeller
  • 1 szál póréhagyma
  • fél csokor finomra vágott kapor
  • 1,5 dl fehérbor
  • szendvicskenyér

Elkészítés

A halat mossuk meg, szárítsuk le, locsoljuk meg egy fél citrom levével, majd ízesítsük sóval és borssal. A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk vékony csíkokra, és keverjük őket össze. Terítsünk ki 4 darab vastagabb alufóliát, és tegyünk mindegyik közepére 1-1 adag zöldséget. A zöldségekre fektessünk rá haldarabokat, és hajtsuk fel a fólia széleit. Locsoljuk meg borral az alufólia tartalmát, majd fedjük le a tetejét, és a grillrácsra téve süssük 10-12 percig. Pirított szendvicskenyérrel, citromkarikákkal, tálra szedve tálaljuk.

Készíts egy pikáns vacsorát: citromos-gyömbéres lazac brokkolival.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      Ez több mint egy filozófia – egy érzés, egyfajta válasz a világ természetes szépségére.
      Lifestyle
      A virágok remek módot kínálnak arra, hogy megünnepeljük az élet szépségeit. Legyen szó mérföldkövek megünnepléséről, az élet örömeinek tiszteletéről, vagy csupán a természethez való kapcsolódásról, a...
      Lifestyle
      Egy táplálkozási szakértő megosztotta az ellenállhatatlan, emlékezetesen finom paradicsomleves receptjét, amely egy bizonyos titkos hozzávalótól lesz igazán különleges – és ez nem a tejszín vagy a...
      Lifestyle
      Sajnos elég drága az uborka a hazai boltokban, pedig imádják a magyarok. Így tudod elkerülni, hogy hamar megromoljon.
      Lifestyle
      A diákok örülnének neki, hogyha 8 óra helyett 9 órára kellene bejárniuk az iskolába. Ez jelenleg a Belügyminisztérium álláspontja a helyzettel kapcsolatban.
      Sztárok
      Anjelica Huston neve a legtöbbeknek az Addams Family-filmekből csenghet ismerősen, ám az nem biztos, magára a színésznőre sokan ráismernének napjainkban.