Élsz-halsz a magyaros ízekért? Akkor próbáld ki ezt a sertéspaprikást!
Minden ujjad megnyalod utána.
Sertéspaprikás
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 80 dkg sertéshús
- 5 dkg zsír
- 1 kk pirospaprika
- 1 kisebb vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagyobb zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 kk paradicsompüré
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A megtisztított és apró kockákra vágott hagymát a zsíron kissé megpirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát és rádobjuk a húst. Megforgatjuk az egészet és visszatesszük a tűzre. Belevágjuk a paprikát, a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát és sózzuk, borsozzuk. Ezután felengedjük egy kis vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. Ha már kész a hús, hőkiegyenlítéses módszerrel ráöntjük a tejfölt is, amivel még kb. 5 percig főzzük. Nokedlivel, tésztával tálaljuk.
További magyaros receptek a következő oldalon.
Fotó, leadfotó: enkonyham.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
A hideg idő velünk marad egy ideig, és sokan fognak találkozni lefagyott szélvédővel, főleg a korán kelők.
Lifestyle
A lakástüzek jelentős része nem nyílt lánggal, nem is látványos robbanással kezdődik, hanem teljesen hétköznapi tárgyakkal: olyan eszközökkel, amelyekre nap mint nap ránézünk, mégsem gondoljuk róluk...
Sztárok
Meghan Markle jó ideje búcsút intett már férje rokonságának, mivel sosem érezte magát igazán jól a brit királyi család tagjaként, ráadásul rosszul érintette, hogy amit igazán meg szeretett volna...
Fashion&Beauty
Kristen Stewarttól sosem állt messze az extrém öltözködés, ám ezúttal még önmagán is sikerült túltennie.
Lifestyle
A nap során fontos döntések várhatnak a Bikára. Napi horoszkóp.
Egészség
A meglepő hideg alaposan megviseli a szervezetünket, és figyelni kell a vitaminbevitelre.
